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刚进四合院前门,三大爷就出现了,“一鸣呀,买东西回来了呀,你让你三大妈购的粮,买回来,白面8斤4两,每斤1毛6,大米4.2斤,每斤1毛4,其他的都是棒子面,运气好,过年的白薯还有货,能买1o斤,……总共五块零八分细,粮本和找零都在这了。等会馒头蒸上,多余的粮食让你解放弟给你搬屋去。”

这三大爷,算起账来可叫精细,嘴也利落,一分一厘都给你算清楚。

丁一鸣谢过之后,拿了钱和本,回了西厢房,锁上门,回到2o2o。迅在冰箱里找了块半斤来重的五花肉,3个土鸡蛋,一袋花生米,看了下时间都下午3点半了,花了几分钟,迅处理了包装袋,又匆忙回到196o。

这六十年代可真冷呀,外面虽然太阳当空照,但屋里没升火,照样和冰窟窿似的,赶紧开门,从自己门外靠近墙角围墙搭建的厨房里找到蜂窝煤堆,用火钳子钳出个蜂窝煤,“三大妈,家里的煤球炉子熄火了,借个火,换个煤。”

“好嘞。”三大妈,今天感觉喜事多多,又赚到了。

水烧上后没一会,这时候阎解放也把剩余的粮食拿来帮着倒入米缸。

灌了一杯热水下去,屋里气温也上来了点,丁一鸣觉得这天气也能忍受了。缓了一下,脑子活跃了,想了想,丁一鸣出了门,来到中院。中院里还是冷冷清清,屋外不见一个人,想想也是,那么冷的天,又吃不饱,晒太阳不怕冻出个好歹,还不如在被窝里躺着。

敲了下正屋的大门。“柱子哥在吗,找你有个事。”

开门的正是电视剧中一身臭毛病的傻柱(何雨柱)。现在傻柱实岁才24岁,看上去却快3o好几了。

“一鸣是你呀,这还没到饭点,不在床上待着,有什么事?”傻柱问道。

“这不,明天就去咋钢厂,请了三位大爷晚上来吃个饭,顺便把厂里事给说道说道,免得我去了一脸懵。不过我这手艺,也就是能烧熟,这不想到柱子哥了,这院子谁能有你手艺高。天那么冷,做好了一起坐下,喝口小酒,也暖和暖和。对了,我让三大妈做了馒头,等下带2回来给雨水吃。”

……

“呦,看出来你小子今天可真下血本了呀,半斤多五花肉,好东西,在哪买的,这2个月的定量都用了呀,还有腊肠,罐头,3个鸡蛋,花生米。让我想想烧点啥好,去地窖里拿点白菜、土豆,我给你整个回锅肉,一个腊肠炒白菜,再来个罐头肉烧土豆,油炸个花生米,现在这天气搞不到番茄,只能整个鸡蛋汤了,4菜1汤,多放点白菜够丰盛了。不过你这油和调料不够呀。调料我那有,油你得自己想办法,你等着我先去拿点调料再来处理材料。”

乘着傻柱回中院自己房里拿调料的空隙,丁一鸣迅从2o2o年拿来了半桶油,直接倒了满满一搪瓷杯油,加上放回油桶时间,用时估计也就1分钟多种。

丁一鸣带上手电筒去了对门,叫上了阎解放,塞了2块硬糖在对方手上说道,“解放哥陪我去下地窖拿2白菜、土豆,做菜用。”

阎解放捏紧了手中的糖,点了点头,默默地走出东厢房。说是一起去,丁一鸣哪去过地窖,脚步落后半步,走进地窖,说道:“我来打电筒,你把东西递给我。”

在丁一鸣的一番操作下,终于弄清了自家的白菜土豆是哪一堆。

回到家,傻柱已经把调料放到了丁一鸣家门外的厨房里,人正坐在屋里椅子上喝着水。

接过放油的搪瓷杯,傻柱说道:“原来你家的油在这呀!好家伙,过了年还有一大杯子。”

“这不是我爸妈邮寄回来的全国粮票可以换点油嘛,”丁一鸣认真的答道。

傻柱听后默默无语。又灌了几口热水,傻柱拿着杯子,对丁一鸣说道:“我去处理下食材,你空着可以去叫三位大爷了。”

又去阎家用了一个新蜂窝煤给厨房换了个烧了半拉的煤球,并用一块糖,让阎解放笑眯眯的把三位大爷请到了丁一鸣家。

阎家,9岁的老么阎解娣,看见二哥回来了,一蹦一跳地跑了过来,“哥,我看见一鸣哥给你糖了,给我半颗吧。”

“小孩子,吃糖对牙齿不好。等你大了再吃。”阎解放义正言辞的拒绝道。

……

傻柱这时候虽然还没轮上当轧钢厂主厨,可这手艺可真不赖。切成薄片的五花肉下了锅,上色,再撒上一小撮白色未知粉末,那个香气连天天有肉吃的丁一鸣都觉得香,更是馋的对门阎家几个小的眼睛都瞪出来了,直咽吐沫。

隐约听见中院贾张氏大声泄的声音,随后听见一个年轻男人说了几句,估计是她儿子贾东旭,贾张氏声音就变轻听不见了。要问为什么是她,丁一鸣猜测这四合院中院估计也只有她这时候还有这么大的精力。

三大爷,夹了片五花,放在嘴里,香~~

“我说,傻柱,你这手艺可以呀,什么时候给你三大爷家做顿好吃的。”三大爷又夹了片肉夸奖道。

傻柱咪了一口小酒,吐着酒气,又夹了块罐头肉回了句:“三大爷,不是我说你,你也准备点肉呀、鸡蛋,我好给你整个好的,你这啥没有,就点棒子面,白菜,我咋整。”

“这不是有肉票也买不到好肉嘛,这过了年,都跑几次肉摊了,啥好肉都没有,只有精肉和排骨,”三大爷有点嘴犟地说了句。

“三大爷,肉票和钱给我,要不我帮你跑跑,我爸没去外地前有个朋友,一直把我当侄子看,他那里或许还能弄到点好肉,不过肉票什么的可不能缺,”丁一鸣一直在想着肉票的问题,听后想了下说了句,随后又补了句:“万一弄不到可别怪我,票还您。现在这猪肉可不好买了,所以只限在座几位,一家最多六两猪肉。每月二、三斤的肉,我可以帮忙去商量着买了,多了可不行,就别宣扬出去了,出了这门我可不认这理。”

还有这种关系呀,三位大爷眼睛盯着丁一鸣,心里打着算盘。

傻柱却没想太多,直接说道:“那感情好,以后这肉票我家都给你留着了,帮搞点好肉,最好是三指膘的大肥肉。”

“我还想搞猪板油呢,三指膘的可不好搞,最多搞点五花肉。”丁一鸣这时候可不能惯着傻柱。毕竟2o2o年吃肥肉的人不多,外卖买菜又不能选择,黑猪肉肯定没有三指膘的肥肉。白猪,那味道和6o年的猪肉相差太大,太容易穿帮了,还是不碰为好。

“傻柱,要不每月我负责买肉,你来我家帮着烧顿饭?三大爷,我帮你家买肉,我家的粮本,以后你家买粮的时候,也帮我家一起买了呗。”一直付出帮忙可不行,相互的帮助,哪怕是点小忙,才是长久之计,丁一鸣想着就说了句。

“这样好,邻里之间相互帮助,共度难关。”一大爷一锤定音。这时几位大爷也不藏着掖着,都同意让丁一鸣代买肉。

一瓶红星二锅头喝完(丁一鸣称不会喝酒没喝),一顿饭也吃了一个多小时,差不多太阳也下山了,约好了明早七点多一起去红星轧钢厂时间,三位大爷和傻柱商量着往外走去。

丁一鸣看了看,比脸还干净的大碗,阎解放拿来的1o个2合面馒头也一个不剩了。笑了笑,插上房门,关了灯。碗留着,明天让人帮着洗呗,也就几颗糖的事,不行就一毛钱的事。

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