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安样起来之后, 就开始处理泡在盆里的肥肠跟猪蹄了。

也幸好家里平时切菜的刀比较锋利,不然剁半天也不一定能剁开。

晚上准备和面擀面条吃。

正好做个肥肠焖面。

先用葱段过油爆香一下。

吃起来肯定不会差了。

她在屋子里把煤炉提到院子里,然后把底下的通风盖打开, 小锅里给放上水。

一会给剁好的猪蹄过一遍滚水, 去一下血水。

然后把桌子上面铺上一层布,她又开始做衣服。

等到水开, 把猪蹄放下去,里面放上白酒, 还有大料,一起去腥,煮上三两分钟就捞出来,再过一遍凉水。

下面把锅给洗出来,热锅放油,加冰糖, 给猪蹄上色,再放上大料,酱油,盐, 调味料, 猪蹄表面给炒成焦糖色, 然后再放上温热水, 加满, 盖上盖就直接放在那里炖煮就可以了。

接着自己一个人做衣服。

陈婶过来的时候,日头也差不多下去了。

“呦, 这是做啥呢?我老远就闻着香气了。”

她从门口进来, 就满脸喜气。

安样也看出来了。

“我在食堂弄的猪蹄, 这不是刚刚炖上。”

陈婶打开盖看看。

“这满大院也就你能有心思天天这么倒腾着吃。”

说着话随即就坐在安样的对面。

安样笑了起来, 手下的针也没有放下来。

“婶子,这咱们普普通通的过日子,过的不就是一日三餐吗?”

陈婶点头。

“你说的对,我来是想跟你说一件事情的。”

安样其实猜到了。

即使她不常出门唠嗑,王秀净时不时的过来,也会给自己说上两句。

大院里的都看到陈静跟那个杨团长有时候会在外面溜达啥的。

不过人家关系正当,也没啥可说的。

“是静姐的事情吧,好事。”

陈婶听到安样这么说,不知道为啥就有些想哭了。

她就这一个闺女,从小也是家里宠着长大的。

万万是没想到嫁给了一个那样的男人。

不过现在好了,那个小杨,她是给考察好了。

而且住的近,有什么她也可以直接照顾到位。

“我也就跟你说说知心话,甭管外面咋说,静静只要过得好,我是干啥都愿意的,今个下午,丫丫也答应了,所以估摸着也要马上办事了。”

安样听到这个有些惊讶。

“这么快的吗?不再等等。”

陈婶摆摆手。

“这不快了,他们两个也接触有大半年了,脾气秉性啥的也适合。”

安样一想也是,现在这个年代,结婚顶多也就是相亲见一面,自由恋爱也没那么多,她跟沈阁不也是一星期就完事了吗?

“好,日子定啥时候,有什么需要帮忙的,随时叫我。”

陈婶拉着安样的手。

“你是个好孩子,婶子信你,到时候还需要你过去送她出门,你家日子过的好,是个有福气的人,我想就蹭蹭你的喜气。”

安样知道送新娘子出门,一般都是选那种儿女双全的福气人,以便希望新娘子以后的日子也过的跟送新娘子出门的人一样。

她也是别人眼中有福气的人了,哭笑不得的,赶紧点头答应了。

陈婶又想起来。

“你大嫂也回来,你这还没见过吧,老大在帝都也忙,回不来。”

安样对于陈家的人见得也不多。

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