第24章 辣子鸡（下） (第1/2页)
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虽然李亮的菜单里大多数都是家常菜，可里面也还是有硬家伙的辣子鸡，又辣又硬！
辣子鸡是典型的川菜，有鸡肉有辣椒，十分下饭。
周岩上高中的时候，学校的食堂里就有这道菜，十分受欢迎。而且，毕业之后，辣子鸡也一直都是高中同学聚会必点的菜品之一。
正宗的辣子鸡，所用的辣椒，是四川的泡红辣椒，配以四川的花椒，炒出来的鸡肉，鲜香麻辣，红亮光润，分外诱人，即便是不喜欢吃辣的人，吃过一块之后，也会因为唇齿间的麻辣诱惑，而忍不住去吃第二块。
而同学聚会，还有另外一道必点的菜品，酸辣土豆丝，至于这位上榜的理由，简单粗暴好吃，不贵……
两天的时间转瞬即逝，周末到了。
在周记小馆用餐的客人，比平时多出来很多，有不少顾客是因为周末懒得做，才出来吃饭馆，而也有一部分人来店里，是因为好奇李亮的一次性级VIp大餐，到底是什么样子的。
李亮的一“穿云箭”，招来了九个同学，七个舍友，两个基友。因为人太多，周岩还专门将两张桌子并了起来。
人到齐了，第一个菜也好了。
让很多吃瓜群众意外的是，头奖大餐的第一道菜，竟然是酸辣土豆丝。
更让吃瓜群众意外的是，一群小年轻就着一盘子土豆丝，就开始“感情深，一口闷”！
对此，很多吃瓜群众只能化身柠檬精，不停地感慨“年轻真好！”
很快，土豆丝就光盘了，而第二道、第三道菜也很快上了桌。
地三鲜、宫保鸡丁、梅菜扣肉。
之后，李亮这一桌气氛也热闹了起来，“打圈”敬酒的同时，也没忘了“忆往昔峥嵘岁月稠”。
接下来两道菜是酸甜酥脆的糖醋里脊、咸香开胃的回锅肉。
六道菜之后，一群年轻人开始分组“讨论”如何喝酒。
“老九，你那女朋友还谈着吗？”
“当然！”
“咦……咱们十个人里面，就你有女朋友，你不喝一个？”
“纯扯，老大都已经结婚了！”
“那你们俩干一个……”
十个人就这样焖掉了两箱啤酒。
中场休息之后，又上硬菜了，红烧排骨、水煮鱼、风味茄子。
“上硬菜了，一起干一个？！”
看着一群刚褪去了稚气的小年轻在那里拼酒，店里的中年男人们，似乎也受到了感染，豪气迸，端起玻璃杯子，将里面的啤酒一饮而尽。
接下来，就是重头的辣子鸡丁了。
看到硬菜，店里的顾客全都惊呆了盛辣子鸡丁的盘子，足足有二十多寸，里面的辣子鸡丁在盘子里都堆成了小山……
“这才是硬菜，老八，敞亮！”
“唉，都别看着，抓紧时间动筷子呀，在学校的时候，你们可不是这样……”
“那我们就不客气了？”
“一起吧！”
十双筷子齐齐地伸向了由鸡腿肉和辣椒组成的火山……
就在众人夹起鸡块的时候，一阵热气从扯开的缝隙中蹿了出来，就像是火山喷一般！
“嘶！”
“够辣！地道！”
