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姜眠这回揭幕并没有邀请任何媒体,一是四膳堂粤菜的第四家分店开张,自有许多闻声而来的食客欢呼。二是亲子娱乐餐厅严格限额,不招待多人。再加上谢子奇四人前期有过玩乐经验,孩子小又爱在幼儿园内炫耀宣传,导致许多家长被自家艳羡的孩子吵得受不了,得知店面即开,早就火速赶来占走不少名额。

粤菜馆有前期几家店面经营为范,这回开张自是驾轻就熟。

姜眠放手交予他人全权主导,重心聚焦在第一家亲子娱乐餐厅上。

第72章

她让服务员谨记, 要忙而不乱。

阮氏的亲子餐厅是按用餐收费,姜眠就按人头限时收费,明码标价“儿童268元,成年118元”。

乍然一看, 让人望价生畏。

所以一揭幕, 急着进场都是谢子奇校友或其他不差钱的主, 更多人属于观望——可望着望着——他们望着玻璃橱窗后变化万千的儿童游乐世界, 连自己都怦然心动, 更别说是孩子们?

.

门口挂着电子板,倒数显示当场剩余的入场名额。

数字飞速下降。

清零时, 当真不再接收客人, 而所有消费者步入店里, 感官比店外更佳。

因为姜眠主导设计的亲子娱乐餐厅,细节处处彰显着温暖与保护。

空间大、又限人, 故而清朗不挤。

随行家长的入场费用还能等额抵消店内的饮食费用,甚至陪孩子玩累了, 可以委托现场员工代为看顾, 自己得空享用一切美食。

这些,全都是阮氏亲子餐厅无法提供的方便!

首日营业运转下来, 姜眠设定的六个游玩时间段,几乎场场满员。

一切出乎众人预料却又在情理之中,且还是理想状态中的最佳盈利状态。

叶转再度拊掌惊叹姜眠的高瞻远瞩, 啧啧摇头:“难怪你当初餐厅设计连儿童心理咨询师都要重聘?”

“毕竟是亲子娱乐,若能抓住孩子的心,也就能抓住家长的钱包吧。”姜眠回道。

龙岗商城的四膳堂粤菜馆照旧人满为患, 就连亲子娱乐餐厅亦是后来居上。

数日运营, 暂无负面新闻, 各个方面稳压阮知秋一头。

阮知秋得知,气恼极了。

明明自己店面人流量远超姜眠那边,为何营收不高且恶评如潮?

她不信,亲自到店里查账。但她前期要求店里营业走“薄利多销”的抢人战术,所以人流量再高,总营业额却不一定高,更何况餐厅前期投入成本太高,此外还要支付商场推广费跟各种儿童事故赔偿费,所以账面将近持平甚至亏损。

姜淼淼得知双方对比结果,思忖了一下,忽然在商城大肆举办年底明星店铺的竞赛活动。

玩法是每名顾客消费满百就能投票勾选本年度最佳商铺,排名前十的商铺可获得某大师亲笔书写的镀金匾额作褒奖。匾额不值钱,但荣誉无价!

她还特意给阮知秋传风声,说姜眠两家店铺排名靠前,所以到时候看着对面全是金字匾额,阮氏亲子餐厅会不会被啪啪啪地很打脸呢?

上回是明星企业家,这回是明星店铺。

阮知秋容不得姜眠有的,而自己没有!

她自然是硬着头皮也要杠上。

阮知秋当即付与姜淼淼付更高的推广费,并要求撤销姜眠所有的宣传。与此同时,她动员阮氏企业员工或者相熟人士都到店里消费。

可想而知,阮氏亲子餐厅的票选率不过几日就飙升!

但她得意不过几日,姜眠突然实名投诉个别商铺存在恶意刷票行为,矛头直指阮氏餐厅。

阮知秋只能再找上饕餮姜淼淼。

姜淼淼就趁机再敲诈一笔,然后故作“公正”地出面,和稀泥。以前投票结果作废无效且不追究,但为保公平,后期政策调整,顾客票选不能勾选手中购物小票上的消费店家。

——也就是想再投阮氏亲子餐厅,得用其他商店的消费小票。

就这么一句话,其他店铺莫名享了一拨天降甘霖。

姜淼淼私下与姜眠碰头,笑得花枝乱颤。

她嘚瑟道:“姜眠,那你这边应该不用我再免费宣传了吧?”

姜眠摇头:“现在我放在网络的预约号几乎是秒光,再宣传,人多反而是一种麻烦。”

听听这话,是狠狠讽刺阮知秋那边铺天盖地的宣传却仍烂泥扶不上墙。

但,姜眠又有一个疑惑:“这种劳民伤财的玩法,阮父可不会纵容她胡闹下去。”

姜淼淼点头:“阮父是不允许,但她自己就不会暗中折腾?我听说她用自己大小姐身份,四处施压员工过来商城消费投票,引起众人不满,被集体告上劳动仲裁!”

姜眠假惺惺地叹道:“东施效颦,贻笑大方呀。”

姜眠似笑非笑:“那你的气算是出了?”

“还没。”姜眠蓦然抬眼,眼神凌厉:“诓我儿子叫她妈,拿假枪抵我脑门,这种愤怒跟恐惧不可能那么容易消!你有句话说得很对,经商都是不进则退。我反省过,是得前进,踩着她前进就更不错。”

姜淼淼啧啧感慨:“原来你这么记仇?”

“不行吗?”姜眠微笑,“但阮知秋目前即便败诉,最多还是赔偿道歉。你那边动作如何?”

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