第30章 瓦罐煨猪肉 (第1/4页)
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庆典的篝火燃了起来。
烹饪土豆的炉灶也燃了起来。
为了感谢秦王遵守承诺,朱襄特意给秦王露了一手真正的厨艺。
咸阳又送了一批秦王专用物资。其中有活牛、活羊和用粮食喂养的活猪十几头。
朱襄笑话秦王：“现在才送来这些东西，秦王都要回咸阳了。”
秦王瞥了朱襄一眼，道：“这是政儿他阿父送的。你说得很有道理,等寡人回去，就把他贬黜了。”
朱襄乐道：“好啊好啊！”丢弃政儿的渣爹渣娘都要有报应！
白起默默找借口离开。
一个真的把自己当秦王晚辈，一个乐于装成长辈，白起看得胃疼。
他再次确认,自己只适合在外打仗。可惜他身体一日不如一日,恐怕很难再出征了。
朱襄抓住白起的衣袖,道：“武安君别走啊，我正要大显身手，错过这次就没机会看到当世第一大厨的炫技了！”
白起：“……”朱襄知道自己在说什么蠢话吗？他若真是当世第一大厨，小心被君上“抓”进宫里,专门做饭。
秦王背着手道：“寡人要看看，你有多厉害。”
虽然朱襄做出了豆腐和豆花这种让秦王十分惊奇的食物，也做出了豆酱拌豆腐这种敷衍但味道还行的食物，秦王还是不认为身为庶人的朱襄能多懂美食。
秦王在宫里时也极尽奢华，用柘浆（甘蔗汁）、桂花、菌碎（香菇和蘑菇晒干碾碎）、鱼卵、鲜鱼制成的酱料炮制小羊羔，其味甘甜鲜美无比，是秦王最爱吃的一道菜。
朱襄在烹饪上或许确实有一些小聪明,但秦王不认为朱襄能与宫中名厨媲美。
朱襄笑道：“等吃了我做的菜,秦王你别把我扣着不准回邯郸就成！”
秦王冷哼一声,背着手在朱襄身后转悠,不顾什么“君子远庖厨”的礼仪,反正他也不是君子。
白起叹了口气,主动要求帮助朱襄杀猪。
他能杀人,当然也能杀猪。出身不高,他连养在厕所的猪肉都曾经常吃。这种粮食养大的小猪，他虽然现在回到府中想吃就能吃到，但还是有点馋。
子楚送来的猪不仅是半大的小猪，还经过了阉割，又是以粮食喂养，一点腥膻都没有。
朱襄一边杀猪一边在心里感慨，秦国人很会养猪啊，和自己差不多了。
子楚不仅送来活猪活牛活羊，还送来不少珍贵的调味料，比如小葱、生姜、花椒和小蒜。
大蒜虽在汉代丝绸之路开通后才传来，小蒜我国早就有了。朱襄将小蒜捶成蒜蓉，一半入猪油里炸干，然后倒入另一半蒜蓉中，做成了金银蒜油。
他又将小葱、生姜和花椒等入猪油依次炸黄捞出，做出喷香的调料油，才开始烹饪。
这里没有铁锅，他就在瓦罐上涂抹了一层调料油，然后放入小葱叶。小葱叶上放一层切得较厚的五花肉片，五花肉片上放切好的土豆片，土豆片上放晒干的香菇，香菇上再盖一层五花肉片……这样一层一层地叠放，让瓦罐中的食材占据了大半空间后才结束。
将金银蒜油淋下，朱襄在秦王眼皮子猛跳下拿走了秦王的美酒，倒入了瓦罐中，盖上瓦罐，大火烧开，小火焖烧。
秦王一边心疼自己的美酒，一边道：“就这样？这么简单？”
朱襄神秘兮兮道：“鲜美的食材只需要最简单的烹饪方式，就能绽放出极致的美味……啊，我忘记放盐了！”
他赶紧打开瓦罐，往里面撒盐。
秦王：“……”
他看向白起：“你说他真的会烹饪吗？”
白起道：“肯定能吃。”
秦王翻白眼。废话！
朱襄把瓦罐肉煨好后，让别人看着火，自己去主持庆典前期工作。
秦王就像是一只溜达鸡一样，继续背着手跟着朱襄乱晃。白起无奈，只好跟随护卫。
“把草帘拉高一点，对，就是这样，每次演完一场就把草帘放下来。”
“乐器音准调试好啊，别动我的二胡！”
“别紧张，深呼吸，深呼吸，又不是什么生死攸关的大事。武安君不至于因为你唱歌跑调就冲上台揍你。”
武安君白起：“？”
秦王哈哈大笑，附和朱襄。白起忍耐。
蔺相如随时袖口里藏一把戒尺，确实很有必要。
朱襄安抚好赵国降卒之后，看到探头探脑的秦兵，多管闲事地问了几句。
“你们也想参加？武安君同意了吗？”朱襄疑惑。
秦王板着脸道：“将军已经同意。”
白起：“嗯……”君上大概以他的名义，在他不知道的情况下，帮他同意了。
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