牛肉干全世界最好吃 (第1/2页)
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风干牛肉是无论在任何时代，人们都爱吃的好东西。
林雪君近乎虔诚地凑近它，叼住这一块牛肉干的一角，轻轻撕咬。
……没撕下来。
只好放弃表情管理，用力甩头撕咬，几条牛肉丝被扯下后，林雪君迫不及待地用舌头将之卷入口中。
那种奇妙的、能瞬间刺激多巴胺分泌的、令人愉快的美食被含在口中，林雪君已然幸福得要流眼泪。
肉诶！
最近大雪封住的大队食堂里啥荤腥都没有，林雪君都快忘记肉的滋味是怎样的了。
轻轻咀嚼时，又硬又韧的牛肉丝被口水浸润，无数咸的味道、香料的味道和牛肉本身的风味一起随着口水弥漫向口腔每一处。
所有味蕾都被这些滋味治愈，好像有人在她的大脑内点燃了烟花一般，林雪君觉得自己眼前的世界都变得更清晰了，一切声音和景象好像都明快活泼了起来。
虽然牛肉丝硬硬的，嚼得腮帮子发酸，但林雪君仍觉得它是全世界最最美味的食物。
真是越嚼越香，越吃越有味，令人不舍得咽下，想让它在口腔里呆一辈子。
“可以走了吗？”阿木古楞远远地问。
“我去上个厕所。”林雪君跳起来后，叼着牛肉干跑向远处的凹地。
蒙古袍对于草原人来说，不仅可以当衣服防风，还能当被子，晚上直接整理下就可以在蒙古袍裹成的筒里睡觉。同时，蒙古袍也可以当厕所，只要脱掉裤子一蹲下，垂落的蒙古袍就能挡住所有视线，除了需要克服下心理障碍外，非常好用。
林雪君到底还是有点心理障碍，所以选了个阿木古楞看不到的地方才蹲下。
屁屁凉得她一个激灵一个激灵地打，结束后叼着牛肉干小跑着折返。
远远看见阿木古楞正趁她不在，偷摸她的大黑马呢，一边摸一边拿眼睛一瞬不瞬地望着苏木的大眼睛，含情脉脉的。
苏木似乎并不喜欢被阿木古楞摸，一直踢蹬前腿，甩着脸不让阿木古楞得逞。
见林雪君回来，阿木古楞才缩手揣在袖管里，转身赶向畜群。
队伍再次出发，朝阳坡勇进。母羊和小羊羔跟在后面，虽慢却也一直没掉队。
林雪君背着箩筐，但一时顾不上采草药了。她捏着牛肉干，一边走一边啃，心思都在这口肉上。
她啃得很慢很慢，每次只撕下几条肉丝。两指宽一指长的小小牛肉干，她立誓要用一百口才把它吃光。
风干牛肉胆固醇和热量很高，特别适合大冬天放牧的草原人。它很不易消化，也就十分扛饿。
真是好东西。
一边吃，她一边在心里称赞它。
下午夹着雪絮的风吹在脸上，冷得人缩脖子。
林雪君眯着眼睛拖着早就酸痛的腿拔步前行，哪怕穿得厚实笨重，手脚仍冻得发麻。可嘴巴里嚼着牛肉干，手里牛肉干还有剩，她就觉得自己是全世界最幸福的人。
……
天黑下来的时候，阿木古楞和林雪君一左一右驱赶着畜群回到它们各自的棚圈。
“怎么样？顺利吗？”大队长赶过来后，一边询问阿木古楞，一边看向站在圈门口点牲畜数量的饲养员。
“一个没少，还——”饲养员指了指阿木古楞刚放在一边的小羊羔，和正夹着羊羔，骑着苏木在畜群另一边的林雪君：“还多了2只羊羔。”
“你们怎么带回来的？骑马抱回来的？”大队长不敢置信地看向夹抱着一只小羊羔，仍骑着大黑马自若往来的林雪君。
“母羊产羔后，林雪君同志守着直到羊羔毛被舔干，能跟着母羊走了，才赶着三只羊来跟我汇合。”阿木古楞对大队长道。
“胡闹！她万一迷路了怎么办？”大队长立即皱起眉，一个刚来这边的知青，对草原上的风雪和狼群一概不了解，东南西北都未必分得清，迷路了怎么办？
“她没有迷路，她还会用投石绳，投得特别准。”阿木古楞仰起头直视着大队长的眼睛，补充道：“比你还准。”
“？”大队长眉毛皱得更紧了。
“我们还遇到了狼群，她一直摇投石绳，发出嗡嗡声向狼群示警。她还把母羊的胎衣带回来了，说要让饲养员剁碎了给母羊吃。”阿木古楞说罢又道：“她还知道用泥土和雪搓洗手套，知道怎么绕群赶羊，怎么带走头马后让所有马都跟着头马、跟着她走。”
“她……她都知道？你教她的？”大队长一时有些语塞。
阿木古楞摇了摇头，轻夹马屁股绕向林雪君，回头答道：“她说她在北京看了好多书，她还会一点蒙话，说是苏伦阿妈他们教她的。她有个本子，记了好多跟草原相关的东西。”
林雪君看到阿木古楞过来接替她赶畜群，这才将小羊羔递给饲养员，自己也跟着跳下苏木。
大黑马苏木站在大队长面前，威风地踢踏了下前蹄，又甩了个响鼻才老实走向林雪君另一边，留下个屁股朝着大队长。
“大队长，孟天霞他们回来了吗？”林雪君揉了揉屁股腰，剁剁脚，开口问道。
“衣秀玉和二喜叔回来了，不过这会儿二喜叔又去接羊了，他们放牧的时候，也有一头母羊产了只肥羔。”大队长摸着下巴上的青茬仰头看天，黑透了都，也不知道那母羊和羊羔还在原地等着没有啊。
林雪君便跟着阿木古楞去大队食堂了，衣秀玉正领了粥在食堂里喝，看见林雪君忙招呼一块儿吃。
饭后，林雪君跟衣秀玉搭伴回大瓦房。
进院子后，她先去仓房里找出1个旧门板、1个旧面板，分别摊开在院子左右两边。一边摊开摆放草药，拿石头和木头之类压住了，继续风干。另一边则摊摆她回程路上从雪下刨出来的干牛粪，再晒一晒晾一晾也能当燃料用。
大瓦房门一推开，热腾腾的空气铺面。
林雪君和衣秀玉一瘸一拐地走进屋，正坐在炕上看书的穆俊卿将书本往炕上一盖，便跳下来给她们倒热水。
两个姑娘才费力地脱下袍子袄子和羊毡靴子，便有热水递过来。两人都是捧高了咕咚咕咚地喝，像武松喝酒一样豪爽。
