第57章 好想逃,却逃不掉
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“殿下,这道菜为何叫‘马坡豆腐’呀?这豆腐嘛,小民倒是能理解,这‘马坡’是什么意思呢?”王野猫子捂着嘴连打了两个饱嗝儿,回味了一番麻婆豆腐的味道,甚是好奇地问魏阿绮。
“啧,不是‘马坡’。”李二狗子朝王野猫子啧了一声,不屑地说道,“是‘麻珀’,麻指的是其口味麻辣,珀指的是豆腐如琥珀般光洁柔滑。小民理解的对吗,殿下?”
“哈哈哈,野猫子问得好,二狗子很机灵,但是你俩说得都不对。”魏阿绮得意一笑,呷了一口茶水方道,“麻婆二字的‘麻’,二狗子说对了,可释义有出入;这‘婆’字儿,是老婆婆的‘婆’。‘麻婆’是个人名儿,也就是这道菜品的创作者。‘麻婆豆腐’,顾名思义,便是麻婆所做出的豆腐。”
“麻婆?”李二狗子挠挠头,很是费解地问道,“小民好似未曾听说过呀!这位老婆婆现在何处?既会以神草果粉入菜,她与我云山可有渊源?”
王野猫子亦是疑惑不解,连海澜之也默默地竖起了耳朵。
“咳咳,麻婆已不在人世了,其生前往来亦不可追矣。”魏阿绮大致地回忆了一番曾出于好奇而去查阅过的文字,颇为惋惜地道,“不过,要论起来,这麻婆豆腐背后,倒也确有一段感人至深的故事。”
屋中其余三人都作洗耳恭听状。
“话说早年间,在午未国一小镇子,有位名叫温巧巧的姑娘,长得楚楚动人,虽脸上有些白麻子,却不减其丝毫的美貌。巧巧及笄后,嫁了……娶了位在油坊做小工的夫婿,二人虽过得清贫些,却也幸福知足。婚后不久,巧巧的小姑子来小家投奔,他们的生活担子虽然重了许多,却没有半句怨言。”魏阿绮将记忆中的故事,结合午未国的国情,瞎编了一通,与三人娓娓道来,“转眼十年光阴过去,巧巧的夫婿在送油途中出意外去世了,只剩姑嫂二人相依为命。有一些善良的挑油工,时常想法子接济二人,日日带来菜蔬与杂肉,酬请巧巧代做午饭。巧巧有双妙手,心肠也很不错,偶尔会买些邻居家的羊肉和豆腐,辅以辣椒……神草果、豆豉等调味品,制出辛辣可口的羊肉豆腐,给工人们伴饭食用。”
瞅了听得津津有味的三个人一眼,魏阿绮继续道,“吃过这羊肉豆腐的人,皆赞其味道鲜美,于是,‘羊肉辣豆腐’这个名字在整个镇子,甚至整片州府,慢慢地传开了。姑嫂二人便将自家屋子改做小饭馆,以此菜为招牌招徕宾客,生意是越做越兴旺。”
“待巧巧百年之后,人们便将她首创的羊肉辣豆腐,称作‘麻婆豆腐’,以做纪念。据该州府的人传,“麻”是代表巧巧脸上的白麻子,“婆”则是对她的尊称。”故事讲完,魏阿绮端起茶杯,轻抿了一口清茶。
“实乃一段佳话啊!”海澜之颇为感慨地道。
他虽然不适应这道菜的口味,依旧感动于人与人之间这般互信互义之举。
“故事既发生在午未国,殿下可知,麻婆家的饭馆开在哪个州府吗?”李二狗子仍执着于麻婆是否与云山有关,追问道,“可是云山所在的蓉城辖内?”
“民间故事罢了,哪能根溯其具体位置呢?”魏阿绮打着马虎眼道。
废话,魏阿绮若要如实说,故事发生在成都,李二狗子怕是翻烂了这个世界的地图志,也找不着地方。
李二狗子有些泄气,却也不在这个问题上继续纠缠。
“话说殿下是从何处得知这个故事的?”海澜之倒是又提出了新问题。
“嗯……自是从书里看来的。”魏阿绮继续瞎编道。
“这书叫啥名儿?”王野猫子接着话头,问道。
“记不太清了,应是杂记一类的书籍吧。”魏阿绮佯作思考状,一本正经地回答道。
“书中可还有其他以神草果为食的菜式?”李二狗子来了精神,双眼放光地瞅着魏阿绮道。
“自是有的,还不少呢!”魏阿绮神秘一笑,“否则本宫怎会知晓神草果呢?毕竟此物只在你云山才有出产。”
这不就圆上了嘛,魏阿绮为自个儿的机智点赞。
“殿下,书上都有些什么菜式呀?”王野猫子亦是兴味盎然地问道。
“别着急嘛,本宫日后定会慢慢将这些菜品研制出来的。”魏阿绮觉着自己此刻仿佛一个出世的高人,似乎有些体会到白泽那老头儿捋着长髯故作高深时的舒爽了。
“殿下到时……可别忘了小民和野猫子呀!”李二狗子咽咽口水,一脸媚笑,绿豆小眼这么一眯,直接变身无眼怪。
“是啊是啊,还请殿下叫咱俩……和海将军一起。”王野猫子也学着李二狗子的模样,挤眼睛望向魏阿绮道。
海澜之又是一副“莫挨老子”的模样,却未出言拒绝。
魏阿绮千叮咛万嘱咐,要将神草果一事保密。到时若这太女殿下要用厨房,还不是得他亲自遣人来安排,她下厨的时候还不是得由他来守着,善后之事也得他来做。
他好想逃,却逃不掉。
“放心,少不了你们的份儿。”魏阿绮先是一派和颜悦色,转而又换了一副严肃的脸孔,正色嘱咐道,“不论是神草果,还是这些个菜式,断不可与外人提及!”
“喏!”三人齐声应道。
魏阿绮缓了面色,心里是盘算嘀咕着:“上了我这条贼船,你们一个也莫想跑,嘿嘿嘿!”
猫狗二人见魏阿绮恢复了那副菩萨面容,放下心来,脸上乐开了花儿。
“殿下不光通晓孔孟之道,竟对食谱杂记亦有所涉猎,实在令小民敬佩不已。”李二狗子又开始给魏阿绮灌迷魂汤了。
“是啊是啊,小民也很敬佩殿下!”王野猫子捧哏道。
“嘿嘿,书中自有黄金屋嘛,你们也要多多看书才是。”
……
山洞里滴答滴答,水滴自石壁落进不大不小的水洼里。
凄风冷雨过后,夜里的气温又下降了好几度。
李邓又往火堆里添了两根干木棍,望了望所剩不多的干柴,又看看洞外的湿漉阴沉,心中祈祷着开颊快些带着援兵赶来,否则他与屈苑就算不被那群凶恶的山匪找到,也会冻死在这一日寒胜一日的天气里。
“若是今夜之后,救兵还未到,我们便自己寻路出去,小心避过山匪,先行前往龙蛇城,再派人回来寻其他人。”李邓将心中的计划,说与正伸出双手烤火的屈苑听。
“只能如此了,与其坐以待毙,不如闯出条路来。”屈苑搓了搓烤热的手心,又将手背翻过来烤,沉声道,“正事耽误不得。”
“没料到会出这般意外,微皇那边倒好交代,只是苦了你了。”李邓的大手一把将屈苑的双手尽数包裹住,怜惜地道。
他二人虽相识不久,亦无正当名分,但私底下做起亲昵之事却很是自然。
发乎情,却未止于礼。
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