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为了方便，大锅就在前堂的门口摆着，下面用小炉子温着，人只要一到王家铺子外面，就能看见蒸腾起的白雾和阵阵肉香，还有那诱人的食材。
王大财满头大汗的用大海碗从锅里盛着漂汤，每一碗多少肉片多少肉丸他手上是有数的，菜不值钱，每碗都多多的捞着。
王三秋穿梭在店里七八张桌子间，飞快的送上蘸水碟子和碗筷。
米饭不用另外加钱，是掺了大半包米粒和燕麦的二合饭，有这香辣的菜一引，每个人都要吃一大碗，再把那一大海碗的骨头底汤喝下，撑着腰出门的不在少数。
一顿下来十个铜钱也不算贵，多少见着荤腥，管饱还打牙祭，
“不错！”
“好吃！”
“以后再来！”
客人出门时这些话都要说上一次，王大财忙中偷闲的点头送客，一张脸笑成了菊花。
当初卖第一锅时，王大财十分忐忑。
这可跟卖一文一碗的凉粉不同，为了配齐三秋说的菜品，足足准备了好几天，里面的各种肉食不少，再加上熬骨头汤用的柴火，七七八八几样算下来，这成本几乎要用光家里的积蓄，半吊钱就哗哗流了。
好在只用三天就开始回本，现在基本上都是赢利了。
而且他对这种吃法也没有丝毫怀疑，因为漂汤看起来跟其他餐馆的锅子差不多，无非是菜色多一些，再多出一碟调料，需要自己蘸料吃。
到下午未时关上门板，父女俩开始清点钱，一匣子的铜板已经沉甸甸，除去买菜的成本，一天也有近七八十个铜板的纯利。
王大财反复数过之后，每十个铜钱用细麻绳串成小串，再放回钱匣里。
“三秋，这些钱还是你管着，以后想买啥也方便。我……我管不了！”王大财看着正将算盘珠子打得啪啪响的王三秋，把钱匣子推到她跟前。
他对三秋用炭条在一张草纸上画着奇怪的圈很好奇，他问过，女儿说是在赌坊跟人学的。
赌坊能学算账?王大财见女儿不愿意提起以前的事，他也就不说了，只是交出钱匣。
王三秋停下手中的算盘珠子，似笑非笑的看着他:“爹，你可是自己不管钱的，以后再想要回去，我可就不交出来了！”
“我不管了！每天把买菜的钱给我就成，其他的你就收着，以后做你的嫁妆银子。”
王大财吭哧吭哧的说着，每天卖几碗茶水几个包子他还能折腾清楚。
现在光是买肉买骨头都要好几种，还有各种菜，各种调料，各处的柴炭，亏了赚了都要女儿给他说，再把钱管在手里，只怕还得成糊涂账。
见这个小老头是认真的，王三秋也不为难他，以前家里的钱虽然也在自己手上，那不是王大财给的，是王小姑娘强要的。
现在王大财能心甘情愿的把经济大权给自己，这样最好，她还想着做一些事情。
从本尊的娘落水后，铺子十几年就没有好好打理过，墙壁灰暗，木门脱漆，尤其是王大财以前住过的隔间就这样空着浪费。
还有楼板上以前糊的顶棚都长过霉，一片片黑乎乎的霉迹斑斑点点，看着就让人不舒服。
