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今天是大好机会，说是唱三天的戏。但大余渡人气不错，又加演了二天，今天是最后一晚上的戏，很多舍不得钱的人都会来听一次。
因为这一个戏班一走，也不知道什么时候会再来，听戏的人多，能卖的凉粉也就越多。
不能把希望全部寄托在王大财不靠谱的手艺上，光有辣椒油还不行，好的凉粉也很关键。
王三秋让小六又跑了一趟，花了十五个铜板，连那家给第二天准备售卖的凉粉都全买来了，足足三大盆。
赵小六机灵，又是一个镇上面熟的人，好说歹说连盆都给人家端走了，说卖完了再还他。
家里的钱几乎被她花光，简直是孤注一掷，不过这样的日子王三秋已经习惯了，在前世手上就没有存下过钱。
太阳在王家父女和赵小六的忙碌中落下，不等锣鼓响起，王家也出了。
王大财在背篓里放上一大盆凉粉，十几副碗筷，王三秋提着装有小罐辣椒油和蒜泥、酱醋、盐的竹篮子，赵小六则扛着两根长条高凳，三人一路抄着小巷子到万家客栈外的戏台前。
比起第一天晚上，这次看戏的人更多。此时戏还没有开唱，来得早的人三三两两聚在一起拉着家常。
王三秋也不多耽搁，一到那里，离着万家客栈远远的寻了一处稍微宽敞的地方，并排放下条凳，又将凉粉盆放在上面。
她也不用案板，直接把凉粉在手上托着，用刀切成条状，搁进几个碗里。
这边刚刚一摆上，就有眼尖的人看到了，这时候大家正等着开戏呢，卖瓜子皮蛋的尽在人堆里吆喝打转。
“哟！王大财，什么时候不光卖早饭，连宵夜也卖上了?”有熟悉的茶客上前打招呼。
有熟人好办事，王三秋正愁怎么开张呢，就有人送上门来了！
“不算宵夜……就是跟孩子们折腾一些小……小玩意。”
被熟人一调侃，王大财有些结巴，他最习惯的还是他的那个小天地，客人自己上门，今天这样出门摆摊，还是第一次。
“叔，我们现在卖些凉粉小吃，叔要不要来一碗尝尝，不好吃不要钱的。”王三秋插嘴道。
来人一身浆洗得笔挺的靛青衫子，是镇里银钱不算宽松，但好面子的那一层人。
“不好吃不要钱啊？”那茶客轻笑道。
又不是没有吃过王大财的包子，除了够大，货真价实的分量足，味道上嘛……还真的不行。
自然也知道王大财厚道，不多说其他，对他道:“你也是老实人，就别说什么不给钱的话，不过就一文钱，比茶水还便宜，哪能真亏了你的，给我弄一碗尝尝。”
王三秋早就等着这句话，他那边话才说完，这边在提前准备好的凉粉条上放好酱油醋蒜泥，淋上一勺红油。
这是第一个顾客，王三秋故意多舀了几粒花生碎，一会嚼上会特别香。
最后在红油上撒上几粒葱花，红艳艳绿油油，衬在白瓷碗里，看着就让人垂涎三尺。
没有准备坐椅，客人只能端碗站着吃。
接过碗，那人先在鼻端闻了闻，这才搅拌几下，夹起一条凉粉“滋溜”滑进口中。
