临安美食录 第30节 (第2/2页)
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“没想到这家酒楼做出来的鲤鱼滋味不错，店家也算是有传承之人。”
果不其然什么都能找到由头杠的夏书生叹口气：“可惜南渡许久，汴京城也日渐衰落下去，不复从前盛景。”
诸人一时都默默低头不语，南渡之后，上到官家百官，下到黎民百姓，沉溺于江南的熏风里，谁还记得故国何处呢？
还是霍端友打破了沉默，举起酒杯：“诸位莫要气馁，今后我辈若有人能登上朝堂，自当记得今日之事，光复我大宋辉煌！”
一番话说得书生们又振作起来，纷纷举杯立下誓言：“定当光复大宋辉煌！”
到底还年轻，各个热血激昂，恨不得立时上朝堂为国为民呕心沥血，群情激愤，自然少不得要议论朝堂：
“如今能记得收复北地的也就是冠军侯了！”虽然牧倾酒已经被封为端王，可有些百姓还是惯常称呼他为冠军侯，冠绝军中之人。
“官家对他封侯封王，想必也应当是极想收复北地的吧……”
霍端友目光微微闪烁：“也不一定……许多事，唉！”
曼娘正巧端菜过去，听见有人议论牧倾酒，忍不住听了一耳朵。
听到这里，她倒赞赏这书生还算聪明：百姓都当做皇帝什么都说了算，殊不知许多时候做皇帝的即使不任由下面人摆布也不得不考量多方势力。
前世她虽然不懂朝堂，可为了辅佐好殷晗昱也学了不少朝堂之事，更有殷晗昱时不时提点，自然知道官家对北伐之事始终含含糊糊不做表态。
牧倾酒他此时也应当也很难。
许多主张北伐的势力都聚在了他的麾下，许多主张不南渡大臣的政敌也聚在了麾下，可那些政敌的目的不是北伐，而是党争。
曼娘心里忽得有些担忧这个人。
她吸了口气，将心中纷纷杂乱的心思放下，而后端着点心进去，笑道：“人镜芙蓉好喽！”
书生们的注意力被打乱，纷纷看向这道糕点。
人镜芙蓉是一道做成芙蓉花的糕点，如今才是三月，不是荷花盛开的季节，店家却不知用了什么法子做成了芙蓉花花瓣。
糯米纸薄厚的花瓣惟妙惟肖，花萼还有米黄色花蕊，旁边还有绿色的荷叶。
看着似是真的，叫人不忍心下箸。
终于狠下心来夹起一块，花瓣立即在嘴里融化，伴随着的还有淡淡的荷花香气，嘴巴里余甘未歇。
“风雅！风雅！”
书生们吃着芙蓉花，忍不住又做起咏荷的诗句，齐楚阁儿里热热闹闹，不再商议政论。
曼娘却退到后面，悄悄吩咐石榴：“我做了一匣荆芥糖，你得空了去端王府送一趟，就说烧伤膏很好用，谢过王爷。”
荆芥糖本身可祛风去湿，想必牧倾酒在北疆待得时间久了，习惯不了江南梅雨季，正好去去湿。
石榴愣了一愣，半天才应了声是。
书生们吃得欢畅，待到结账时候，李山收了钱，却让他们在本册页上写下名字：“我家的规矩：若是及第再来酒楼，返还所有银钱。”
书生们自然不在乎这些银子，可这本身是遭至风雅的事情，于是一个两个笑嘻嘻写下了自己的名字。
“折桂宴”就此在临安城的书生中慢慢流传开来。
每道菜的寓意都非常好，而且这一桌酒席的价格也不贵，何况本身来能参加考试的人都家底殷实，是以许多人都来恒家酒楼用餐。
除此之外，参加科举考试时贩卖的食盒也大多是恒家酒楼的，毕竟将近万人的书生，一个食盒15两银子，也卖了将近三千多两银子。
再加上酒楼里酒席的收入，这次的收入着实可观，也引来了不少目光。
这么一来，原先那些看不起恒家酒楼的酒楼掌柜们，纷纷坐不住了，一个两个的都开始议论起来：
“谁能想到恒家酒楼那么一点儿，却能赚那么多银子！”
也有人不屑一顾：“他们还不是胆大妄为，这样万一有学子吃坏了肚子，到时候被官府抓起来可不是什么小事儿！”
海棠在账房里数着银钱，高兴得将曼娘请来核对。
石榴正好也会来了，见着曼娘就垂着头：“大娘子，我将东西送过去，人家门房收了连个赏钱都没有就让我会来了。”
曼娘毫不意外：“别人到底是王府，每日里拜访的人必然源源不断，不记得我们倒也正常。”
她当时听书生们一番对话心里忽得生了触动想帮牧倾酒做些什么，可如今冷静了想想，自己只是为着自己心安，别人接不接受却已经不重要了。
是以她便笑道：“你若是想要赏钱，叫账房支给你一笔便是。”
“大娘子！你明明知晓我说得不是这个！”石榴气得顿脚。
正嬉闹着，忽然听得外头李山慌慌张张闯进来：“大娘子，不好了！外头浩浩荡荡一群人往我们酒楼来。”
曼娘忙起身走到外头去。
却见迎面而来打头的那个人却是积善坊食饭行的翁行老。
因着临安城里的厨师行当并不是全无规矩，有一个正式的行会组织叫做食饭行，里头的行老有官府授予的一定权利，可以管辖下属坊内的酒楼老板。
恒家酒楼所在积善坊，正好归翁行老管理，曼娘从前与这位老人家打过几次，知道他是个热心助人乐善好施的性子，因此心里毫不慌张，笑着行礼：“见过翁行老。”
翁行老一脸为难：“曼娘，我知道你是个不错的小娘子，但是现在有人揭发你们恒家酒楼买卖馊食盒，我不能坐视不理。”
话音刚落，他身后的人阴阳怪气：“怪不得可以赚这么多钱，原来你赚的都是黑心钱呀！”
