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平安眨了一下眼睛，“妈妈，做荷叶饼，拿在手里热呼呼的，好吃。”
“好，”平素平想着也是，这个比起打饼子要简单，而且还可以提前蒸好，就算是卖完了，也能现蒸的，荷叶饼加上菜，这菜也要好几种的，土豆丝，豆皮，白菜，粉丝。
“妈妈，”平安拉了平素平的袖子，“妈妈，平安要吃，荷叶饼夹锅巴，还有妈妈的做的酱酱。”
平素平一听，忍不住的将女儿小小的身子抱进自己的怀里，将下巴抵到了平安的头项上，“你还真的会吃呢，好，妈妈就加上酱和锅巴，再加上别的菜给你吃，你好说不好？”
“好，”平安用力的点头，她玩着自己的小手指，无人看到的地方，她明亮的双眸内闪过了一抹过人的聪慧，平素平炒的那种酱，是极好吃的，据说还是她家的秘方，哪怕不要菜，只要一点点酱，就很好吃的，尤其是热呼呼的荷叶饼，又白又软，不愁这生意不好，其实他们学校门口，不但可以卖学生的，还可能卖大人的。早上会有不少上班的人路过，有些太早的，或许在家来不及做的，有时都是不吃饭的，还有一些家长送孩子来的，到时孩子要吃，家这长也会要上一份的。
她都观察了一个多月了，自然打听的清楚，最主要的事，她还记的，她在以前上小学时，就有一家子摆了早点摊子，赚了多少她不知道，只是听说，他们在城里买了房子，然后那房子拆了，好像又是赔 了好几套，后来的事，她也没有多打听，知道的也就只有这些了。
她知道平素平的心里其实是没有底的，她之所以摆这个小吃摊子，还是因为她这个女儿，母爱真的是一种很伟大的东西，她可以让一个本来软弱的女人，充满无数的勇气，也会让她做出她从来都没有想过，也是不可思义的事情来。
第二天是星期天，这时国家还没有法定的双休日，只有星期天才是可以休息的，平素平毅然的从那个小饭店里辞去了工作。
给她说亲那人劝了很久，都是劝不动。
“我说素平啊，你看你不看这份工作，你要做什么？你家的孩子还这么小。”
平素平拉着女儿的手，平安也是向她身边靠了靠。
“大姐，我想过了，我要去摆个早点的小摊子，赚不赚钱先不说，我能照顾上女儿，我上班是为了什么，还是不是为了她吗？”
“你这女儿迟早有一天会害死的，”那人都不知道要怎么说平素平了，给她找个好对象不要，还要卖什么早点，这能卖几个钱。
平安躲在了平素平的身后，她微微垂下眼睫，然后将手指放在嘴里，咬着。
早点卖什么
其实这个人真的说对了，真的，她妈妈是被她拖累死的，是为了赚她上大学的的费用，硬生生的累出了病，然后一直隐瞒病情，等到查出来时，那时都已经是晚期了，她拼死拼活的让她上大学，让她可以出人头地，却是把自己身体都给赔了进去。
她小小的吸了一下鼻子， 然后握紧自己的小拳头，不，这一生不会了，她绝对不会再让那样的事重演，也不会再让妈妈累，更不会让妈妈死，她要改变自己的命运，也要改变妈妈的命运。
她相信她的重生一定可以改变什么，一定可以的。
平素平见平安的眼睛有些红，她蹲下，“平安，怎么了？”
平安揉了一睛眼睛，“妈妈，眼睛痛痛。”
平素平小心的板开了平安的眼皮，然后吹了吹，还以为是她的眼睛进了沙子了，
“好了没有，”她问着。
平安眨了一下眼睛，“好了，”她对平素平一笑，晶亮的眼睛跟着弯了一下，平素平揉了一下女儿的头发，然后弯下腰，“来，上来，妈妈背你。”
“好，”平安趴在平素平的背上，妈妈的背虽然不是很宽广，可是却是给了她太多的疼爱，她用她本就不是伟岸的身体，抚养她的长大，让她上学，上高中，考大学。
这就是妈妈，她的妈妈……
她将自己的脸埋在平素平的背上，母女两个人去买了要摆摊子的东西，几口锅，勺子，碗，还有一些调料。
平安手里提着东西，平素平提了两大包，就连拉住平安的手也空不出来了。
“妈妈，平安抓住妈妈的衣服就行了，”平安抬起小脸，已经用一只小手拉紧了平素平的衣角。然后一步步的跟着她走。
平素平怀里抱满了东西，母女两个相依为命的走着，路灯将他们的身子拉的及长，平安一直都是抓着平素平的衣角，没有放手。
到了家里，平素平做了简单的饭菜，让平安吃了，然后再烧水让她洗好的脸和手，这才是哄她睡觉，自己则是去厨房去和面，明天就要卖的，所以今天要先把面和好，等到早上起来就能蒸了。
平安拉了下身上的被子，今天真的太累太累了，她累的已经无法睁开眼睛，迷迷糊糊的听着厨房里传来的声音就睡着了。不知道睡了多久，她感觉身上的被子似乎是被向下压了压，顿时更加的暖和了。
她满足的叹了一口气，又是将自己的脸埋在被子里。
平素平小心的站了起来，然后看了一下表，三点多，应该是起来了，她打了一上哈欠，没办法，做早点就是这样的，早上不能睡个好觉，但是她只要一见女儿可爱的小脸蛋，感觉什么都是值了。
她进了厨房时，然后开始揉面，蒸荷叶饼，蒸好了，直接卖就可以了，菜也早就炒好了，锅巴也是砸成了小小的碎块，放在一个小盆里，还有土豆丝切的细细的，炒的香香的，胡萝卜丝， 海带丝，切好炒过的白菜，这包菜的味道都是特别的，脆脆的，很好吃，反正是平安不知道从哪里折腾了一瓶子怪调料，炒出来的这种包菜还真是很好吃。
好吃的荷叶饼
其实她根本就不知道，这是平安自己做出来的蒸鱼豉油，这在现代的超市里到处都有，四块多一瓶，可是到了这个年代，那是没有的，所以平安就自己做出来了，平素平也不知道是什么，倒了一些，感觉味道可以，就直接用来炒菜了。
她揉着面，然后自己做起荷叶饼，小小的一点面就行了，这时一只小手伸了过来，拿过了她摆好的在一边的荷叶饼，一合，一个真正的荷叶饼就做好了。
“平安，”平素平还吓了一跳，就见平安正站在一个小椅子上，小手拿起另一个小面片， 合起来。
“平安，你怎么来了？”她在身上擦了擦手，可是手上都是面粉，怎么也是擦不干净，她只用自己的胳膊将女儿的小脸转了过来，
平安伸出小手拍着平素平身上的面粉，却是给自己也是弄上了一些，就像是一只小花猫一样。
“妈妈，平安睡不着，过来帮妈妈。”
平素平心里跟着一酸，用自己的额头轻抵一下平安小小的额头，“平安再去睡一会，妈妈自己就可以忙的。”
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