第十七章 以物易物 (第1/2页)
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“徐婶子，我再盛一碗面粉来，换一碗卤菜可以吗？”
“我回家再拿一根腊肠，可以换一碗卤菜吗？”
“可以啊。”
有了两人付出实际行动，其他妇人也都纷纷询问：
“徐大娘，我可以拿鱼干来换吗？”
“可以，不过要三斤重的，不然我折本。”
“哎，好好好，我这就回家拿。”
“徐奶奶，我可以拿干笋换吗？”
“可以是可以，但是干笋五斤，只能换半碗给你。”
“哎，我这就回家。”
......
陆陆续续的，有人回家拿东西，有人询问如何兑换。
这素菜没荤菜换的多，这也是情理之中。
渐渐的，姜家小院的桌上，多了许多瓶瓶罐罐，还有干货之类的食材。
灶台里的卤菜，也少了一半。
福宝在地上画正字，写了三个字，等于卖出去了十五碗。
锅里大约还有十五碗，一碗四枚铜板，半锅就是六十枚铜板，一锅就是一百二十枚左右。
一副猪下水零成本，人工柴火不计，一个月下来，能赚——
三千六百枚铜板，就是三两六钱。
如果新增卤菜品种，成本加剧的同时，进项也更多些。
当然了，还有材料费用，要想卤菜好吃，味道独一无二，个别香料，不可或缺。
总的来说，这门生意啊，可以做！
福宝能想到，老徐氏自然能琢磨得着，一辈子精打细算的她，想的更深远。
猪下水，在所有人不知道的情况下，屠夫是不会收钱，但量大了，那就难说了。
还有啊，在村里卖，不大现实。
都是靠山吃山，靠水吃水的老百姓，没法子日日买卤味，兑换卤味。
要想赚钱，还是得到镇上人多的地方卖。
“娘，明儿我去码头搬货，中午不回家吃了。”
姜常发抓了抓后脑勺，意识到自己身为一家之主，顶梁柱，不能闲着的。
他要赶紧干活，赚钱养家。
“哎，明儿娘起早些，给你烙饼带着。”
老徐氏点头，儿子干活吃力，吃的干粮得带够了。
福宝挥舞着小树枝，将自己“涂鸦”的正字去掉。
听到她爹跟奶奶说话，装作无意地提醒：
“奶，给我爹带点卤菜，这样爹明儿在码头吃午饭的时候，给咱家卤菜做做宣传~”
“好主意，那就这么干。”
老徐氏点头，应了下来。
“明儿我带福宝去买些调味品，还去弄些猪下水回家，没准咱们家能靠这个营生过活呢。”
刘氏在整理左邻右舍交易的物品，大部分是吃食，家里用得上。
“哎，要的，翠娘，等会来我屋里，给你拿点钱。”
“不用了娘，今儿福宝帮我高价卖了布鞋，我身上还有一百多枚铜钱！
还有、瑜哥儿争气，那书塾掌柜的，没要押金~”
“真的？那可太好了！”
老徐氏面露笑容，忽然想起来那年孙女出生时，家门口来了一个老道士，老道士掐指一算，说孙女是小福星，可不是嘛，她孙女，就是福星啊！
不知道是不是错觉，今晚的锅煮饭，都染上了肉香。
