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码头这里,人头攒动。
脚臭味,头油味,汗臭味熏得人头晕。
福宝捂着鼻子,趴在爹爹肩窝上一动不动。
“好闺女,马上就到了。”
姜常发说完,护着老娘还有媳妇,朝着包工头的地盘走去。
“奶奶,当心脚下。”
“哎~”
宋瑜扶着徐奶奶,不紧不慢地跟在姜伯父身后。
包工头昨儿回家,被自个夫人唠叨了小半夜。
这不天刚亮,夫人就把他踹醒了!
来到码头,都还没开工呢。
“老大,吃肉包子~”
“给我瞧瞧,姜老弟可来了~”
“哎~得令~”
小跟班十分配合,刚出屋子,就看到了姜常发抱着一个小女娃娃走过来。
当即喜笑颜开,回屋里禀告道:
“老大,姜老弟来了!”
“快请进来~”
包工头快速嚼着包子,吞了一口豆浆~
今晚能不能顺利回家睡床上,就看姜老弟一家的意思了!
......
过程很顺利,包工头带着姜家人乘坐马车,去了岳父家的酒楼,同岳父还有大舅哥坐下来谈成了生意。
不出所料,姜家人不愿意卖了卤味的配方,但愿意独家提供卤味。
原本葛掌柜的还有些顾虑,但尝了卤味的滋味后,啥话也不说了——
签合约~
合约约定,一年内,姜家卤味,独家供应芙蓉酒楼,期间不得供给其他酒楼。
芙蓉酒楼每日订购卤味三锅,每锅以三钱银子结账,日结。
如需更改数目,必须提前一个月修改约定。
如若因外界因素,导致姜家卤味每锅涨价,必须提前一个月修改约定。
芙蓉酒楼如何售卖卤味,姜家无权干涉,也不可毁约。
这是自然,双方都确定了合约无误,这才派代表按手印,签字。
姜家这边,自然是会识字的宋瑜来写。
包工头看到这男孩工整的字迹,不由好奇道:
“姜老弟,这位是你儿子?”
“包大哥,这是我娘的远房亲戚家的孩子,家中发生变故,我娘接回家,同我大闺女定了娃娃亲,以后就是我女婿~”
姜常发挠挠头,解释了一嘴。
“怪不得,我就说,这娃的字迹好工整,一看就是读过书的~”
包工头自觉戳人痛处了,没继续揪着这个话题聊,转移话题说:
“姜老弟,这卤味的原材料到底是啥?咱们如今都合作了,你可以告诉我了吗?”
“是猪下水,特殊方式处理后,弄干净了,加入调味料,制作而成。”
姜常发见他娘微微点头,于是坦白了。
“啊?猪下水?怪不得~”
包工头一拍大腿,怪不得他吃着有嚼劲,像是肉,又不像。
原来,是猪下水啊!
“想来今后的原材料采买价格有所浮动,这调味料价格不低,故而成本.......”
老徐氏喜欢将丑话说前头,现在自家卖的价格,是因为现在猪下水没人买,但一旦卤味原材料打量采买,那是瞒不住的。
猪肉摊会涨价,他们家进货不就成本提上去了?
原材料涨价了,所以卖价也会提高些.......
人之常情,对于这点,葛掌柜父子二人都理解。
生意场上,赔本买卖,得不偿失。