第15章
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这还是徐桃第一回 吃宴。层层叠叠仿佛花朵形状的七返糕甜滋滋的，颇有些花卷的影子。天花毕罗虽然名字可怕了些，但满满的菌菇香仿佛吃到了春天……付洛瑶不愧是白案高手，这些面点十分可口。
徐桃正沉浸在唐朝美食中，而付家众人却不约而同对她做的食物下手。正中最大的白瓷大汤碗中是金黄色的汤，面上点缀着雪白的片状物。夹起一片，入口一抿即化，浓郁的酸和微微的麻辣包裹着满满的鱼鲜味，仿佛鱼尾刚从舌尖上甩过那般鲜活柔嫩。
付洛瑶喝了一大口米酒，咝了口气：“爽快，这菜唤作什么？”
“这叫酸菜鱼。这黄绿色的就是酸菜，用青菜腌的，时间还有些不够，你别打开，等它多腌上些时候，滋味更足。”
“这！”付洛瑶扼腕叹息，“简直暴殄天物！”
“啊？”徐桃一怔，随即道：“的确，这样做，鱼本身的鲜美会少了许多……”
她话音未落，手就被付洛瑶抓住了，痛心疾首地摇摇头：“我是说，若是这道菜叫酸菜鱼，那可能也就卖个十八文。若是改作金玉满堂金风玉露一相逢什么的，那起码能卖八十！”
……徐桃看着付洛瑶的眼睛，她怎么就忘了，两个人是因为什么相识的。
付洛瑶看徐桃盯着自己许久不说话，疑惑地摸摸脸：“这么看着我做什么，是我脸上有什么？”
徐桃摇摇头：“方才听了你的话，想到曾经家乡的一句歌了。”
“什么？”
“你看这道菜，群英荟萃，要您老八十，一点都不贵！”
作者有话说：
前面的“宫廷玉液酒”和这章的“你看这道菜，群英荟萃，要您老八十，一点都不贵！”都引用自赵丽蓉巩汉林老师的经典小品。
翡翠珍珠丸
◎咸？甜？好吃才是王道！◎
一番插科打诨，付洛瑶再次拿起筷子，发现酸菜鱼已经只剩一半了。她立刻拿起一只汤勺，舀了满满一勺鱼！
“不行！”下一瞬，她的阿弟按住了勺柄，还冲付母告状：“阿娘，你看阿姐！”
姐弟两互不相让，眼看就要吵起来，徐桃忙将一只盘子端到两人面前：“别光顾着吃鱼呀，也来尝尝我新做的糕饼如何？”
姐弟两互相对视一眼，不约而同地哼了一声，异口同声道：“鱼一人一半！”
两人话音刚落，就发现另外一只勺子快速从汤碗中移出来。姐弟两齐齐转头看去，只见付洛瑶的阿妹付洛瑛十分机灵地将那勺鱼盛给了付母。付母忙推辞道：“阿瑛你自己吃便是，不用给我盛。”
一番推（hun）让（zhan）之后，付母就夹了一片走，剩下的都给阿瑛了。姐弟两看到阿瑛埋首在碗中大快朵颐的模样，都一脸高还是她高的表情。徐桃勾起了唇，夹了一块鱼：这酸菜鱼，真就如此大魅力？难不成，自己之前规划好的路线，应该转弯才对？
姐弟两人将鱼分好，各自盛进自己碗里之后，付洛瑶这才安心地放下勺子，从盘中夹起了徐桃做的糕饼。
她发现徐桃这些糕饼的外层都有些无从下口。比如这糕饼外层包裹着一片叶子。她正在犹豫吃不吃这片叶子的时候，便瞧见徐桃揭开了最外层，咬了一口。
她连忙学着拆开，却见里头是一颗白团子，阳光照在上面，润泽光亮，仿佛一颗圆润的硕大珍珠。
若是真的有这么大的珍珠该多好，母亲就不必如此辛苦了。付洛瑶一边想着一边咬了一口。面皮揉得极好，绵绵糯糯的，还带着树叶淡淡的清香。咬破面皮，浓浓的肉香味溢出。
是豕肉！徐桃最擅长的豕肉！半肥半瘦的肉，用刀剁成肉末。不，不光是肉末，好似还有些菜蔬。只是这菜蔬不是爽脆的，而是十分柔韧。对，是菜干！菜干吸饱了油汁，恢复了原本的形状，颇有嚼劲的同时还吸饱了肉汁。一咬下去，舌尖就感觉到肉香的流淌。
徐桃看着付洛瑶咬了一口，嘴里嚼了两下就停了下来，不禁有些紧张地问道：“阿付，怎么样？这个糕饼可是不合胃口？”
付洛瑶这才回过神来，嚼了几下，缓缓将那一口咽了下去，这才摇摇头：“在今天以前，不，在吃到这个糕饼之前。我一直以为自己喜欢甜口的点心，今日这一口下去，我突然觉得，我可能要叛变了！”
对上付洛瑶无比认真的眼睛，徐桃扑哧一笑：“我曾听有人说过这样一句话，你不喜欢某种食物，大约只是因为你没遇到那个对的厨师。”
“太对了！”付洛瑶连连点头，“这个人能给我引荐一下吗？”
徐桃轻轻摇摇头：“他不在此处，在一个谁也找不见的地方。”而是在她回不去的现代。
徐桃刚陷入伤感，肩膀就被付洛瑶握住轻轻晃了两下：“好吧，引荐人就算了。但是你能告诉我，这糕饼叫什么名字吗？”
对上付洛瑶的眼睛，想起刚才她那番言语，徐桃默默咽下了叶儿粑这个原名，脑子一转：“叫，翡翠珍珠丸！”
“好！”付洛瑶抚掌赞叹，“好一个翡翠珍珠丸，当得起这名！”话音未落，她的筷子已经又夹了一枚，正要咬下去，忽然道：“这是不是能也做甜的？”
说好的叛变呢？徐桃清了清嗓子：“可以做甜的。用艾草挤出来的汁揉面，里头用炒得香甜的红豆沙做馅儿，口感比这白面的好。可惜过了时节，明儿个清明时候给你做。”
“过了也不怕，艾草啥时候都有，横竖不吃艾草叶，只要些汁液便是。明儿个我就去寻。就算没寻到，还有其他的菜蔬也是绿色的。”付洛瑶这下高兴了，吃得越发欢快，又伸筷子到下一道菜：“这又叫什么？直接吃吗？”
徐桃看了一眼那盘蒜泥白肉，略一思索：“那叫白玉卷，蘸着这个蘸料吃便是。”
付洛瑶夹起一卷，蘸了蘸料后放进嘴里，蒜香直冲脑门儿，接着是红油的香辣滋味。半肥半瘦的肉卷里还藏着一片黄瓜，柔韧与脆嫩交相辉映，可真是又爽口又新奇。她连连点头：“果然这豕肉，还是得吃你的手艺，旁人怎地都做不出这味。”
说到猪肉，徐桃还是万分感谢几十年前那位穿越卷王前辈，要不是他位列宰相推动了种植业和畜牧业的发展，这会儿哪有她这后人乘凉的机会。徐桃笑着谦虚道：“喜欢就多吃些。”
又有微风吹过的树叶沙沙作响声，又有旁边付洛瑶姐弟们的拌嘴，还有付母时不时的关怀，徐桃这一顿饭用得舒心极了。饭毕，付洛瑶要给他们泡茶。徐桃看到她放下来的盐罐，连忙起身：“方才瞧见有果子，不若，我给你们做点儿果茶如何？”
徐桃话音刚落，就见桌边几人齐齐抬头，眼睛亮亮地看着她。付洛瑶立刻起身道：“那就有劳你了，若是有什么需要，尽管吩咐阿珩，方才那鱼就属他吃得最多。”
徐桃笑着起身：“我瞧见可是有桑葚？将那个洗净便是。”
