51.回锅肉 (第1/4页)

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这些学子作伴, 成群结对，自打晌午下学后一路紧赶慢赶，一到这便傻了眼。

大堂里满满当当, 竟瞧不见一个空桌子。就连饭馆外临时加的两张桌子也已经坐满了人。

这门外的两张桌子上, 离他们近的那桌上摆着一道砂锅豆腐。锅盖揭开的瞬间, 热乎气飘了出来。往里一瞧，先煎成金黄再砂锅慢煮的豆腐块交叠着码成一圈, 底下是金黄的汤汁, 中间倒着一小圈红汪汪的辣子油并一些葱花。

豆腐的嫩滑, 辣油的辛辣沾染在一块，真是色香味俱全，霸道又浓烈, 实在是下饭的必备之选。

这位上了些年纪的客人本来吃得很慢, 见有人看他, 仿佛生怕被人抢走一般, 也不管这砂锅豆腐多烫了，就着白米饭, 一口两口三口，亟待后来疯狂炫完为止

另一个桌上则摆着粒粒分明的蛋炒饭, 还有半只片好的烤鸭。

那两位客人正取了一张薄饼，把装在小碟中的配菜放上去，又仔细用两片枣红色的烤鸭肉蘸了酸梅酱加进去，小心翼翼包好然后送入口中。

这一口入嘴，鸭皮的脆, 鸭肉的肥美，胡瓜的清爽等等，百般鲜味混合在一块, 他们吃得那叫一个香，吃得那叫一个旁若无人。

他们桌上还摆着一个白瓷酒壶，可酒壶里倒出来的不是浊酒，而是冒着凉气的红润酸梅甜汤。

这叫一路跑过来口干舌燥的学子们，都觉得自己的嗓子在冒火。肚子更是咕噜咕噜响。

宋掌柜没有摆摊的第一天，想她想她想她。

想喝，想吃来的时候他们还担心，每人兜里揣的几个、十几个铜板凑起来够不够在这吃一顿，眼下是不用担心了。怎么就这么倒霉没有位置了呢。

这得等到什么时候去。

空有钱在手，也花不出去。还得站在这眼巴巴看着人家吃。

“之衡呢，他是宋掌柜的弟弟，能不能去说说给我们匀个位置出来”这群人中有个叫沈非的一摇折扇问道。

“对啊，之衡人呢不是说一起来的吗”

6云礼站在他们末尾，摇了摇头。

他们几个回头望去，他们跑过来的路上只有零散几个人影，却还没看到宋之衡他们。

他们几个是知交好友，也都是小摊的铁杆粉丝，听说新来的宋之衡是宋墨玉的亲弟弟后，每天跨过两间院落也非要去找宋之衡套套近乎不可。日子久了，他们都成了宋之衡的“哥哥”。

宋之衡和他在启蒙班的那几个小朋友都还没到十岁，腿脚比他这些学子哥哥们慢多了，在诸位哥哥们的盼望中，顶着大日头吭哧吭哧赶来。

宋之衡稍微平复了一下喘息，然后整整凌乱的衣衫，神情严肃。

其实他心里也没底啊，他怕他姐第一天开业没什么人气，就说要带着大家来捧场。

没想到现在一看也太有人气了，他跑过来的路上还看到几个人摸着肚子说“这顿吃得太舒坦了”。

真没有位置的话，就算他是他姐的亲弟弟又有什么用。

“阿衡。”陈司悬从里头出来，一眼看到略有些踌躇的宋之衡，“你们来了。”

他淡淡地看了眼饭馆外站着的几个人，点了个头算作行礼。

“快上去吧，你姐在一楼给你们预留了位置。”陈司悬道。

“哇，还好我们跟着阿衡来了。”陶溯顿时欢呼雀跃起来。

其余一行人脸上也露出喜色。只是还有人心存疑虑“一楼的位置会不会加钱”

陈司悬耳力很好，笑了笑“诸位学子放心，那间包厢是我们给自家人留的，不对外开放，你们无需顾虑。”

说话的那人放下心，有些不好意思地朝陈司悬拱拱手“见笑见笑。”

一群穿着打扮差不多的学子入店，实在惹人注目。只不过天大地大干饭最大，许多食客只瞟了他们几眼后又立即把注意力投到眼前的菜肴上。这些菜就是要趁热吃，味道才对

“娘”宋之衡凑到柜台处乖巧地喊了一声。

其他的学子都跟在他身后，也朝纪嫣行了个礼。

纪嫣端坐在柜台前正提笔在账册上记着，朝他们笑了笑“今日饭馆事忙，如有招待不周还请诸位见谅，快请上座吧。”

纪嫣穿着一向朴素，今日开店营业，才在髻上簪了一朵海棠绢花以做喜庆，却更多着一种格格不入的柔弱美感。

更引人注目的是她那写在账册上的一手好字，着实叫这些学子移不开眼睛。

上楼时，有人忍不住对宋之衡轻言道“之衡，你娘亲好温柔。”

“是啊，还有你娘亲那一手字，比咱夫子写得还好。”

“你这话说的，小心叫夫子听了去”有人笑道。

“听去又何妨，我说的本就没错”

宋之衡听着众人对娘亲的夸赞，面上不显，心里颇为认同。又想，这才哪到哪，菜单上好些菜他们都是没吃过的，等会吃过以后他们肯定还得再夸一夸他的姐姐。

夸娘亲和夸姐姐就等于是夸他了。嘿嘿。

片刻后流水一般的菜肴跟着端进一楼那间大包厢。

福瑞大酒楼里，马游阴沉着脸问尝完所有菜品的霍德福“怎么样”

霍德福用茶清了清口，真心实意道“掌柜的，宋掌柜的这些菜，味道可称得上上品。怕是省城里也没有几个厨子比得上她的。”他的手艺便是在省城学来的，虽然一晃就是一十多年过去，不知道现如今省城有没有能人辈出。

马游气坏了，拍了拍桌子“我不是让你夸她的”

霍德福没说话。