第234章 面子是靠自己挣得,不是别人给的。我只说三点 (第1/3页)
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身为一级厨师,
李海和季博昌做蛋炒饭还是没问题的。
他们俩的确会做,
但也仅限于会做而已。
一般而言,
像他们这样的一级厨师,基本功虽然扎实,但蛋炒饭这种最低级的食物,就连新手小白都可以做好。
所以……
他们俩对这道菜并不擅长。
看着摆放在面前的两份蛋炒饭,
许宣并没有着急点评。
“李海,博昌。我也不欺负你们。
在我点评之前,你们俩都过来看看网友们是怎么评价的。”
许宣将他们俩叫到身边。
这么好的装逼机会,网友们自然不舍得放过。
于是乎,
弹幕就像雪花似的开始疯狂划过。
一条接着一条。
“怎么说呢,给吃满分,不给吃零分。”
“还行吧,但绝对谈不上很好,毕竟宣哥做的蛋炒饭才是经典。”
“在许宣面前做蛋炒饭那不是关公面前耍大刀?”
“谁说不是呢。”
“哈哈,只能说值得鼓励。”
“我不是专业人士,不表任何意见。”
“说实话……根本就没资格点评啊。”
看到这些弹幕,
李海和季博昌均是有些尴尬。
该说不说,
网友们说的似乎也不是没有道理。
在许宣面前做蛋炒饭,那可不就是关公面前耍大刀吗?
难啊,
难!!
“网友们的话你们也都已经看到。”
“我就说三点。”
“第一蛋炒饭讲究的是一个色泽金黄,具有层次感。这样米饭和配菜的搭配才能挥到极致。”
“第二一碗成功的蛋炒饭最基本的要素就是粒粒分明。可是你们看看自己做的,狗屁都不是,一坨接着一坨,这让客人怎么吃?”
“第三别看蛋炒饭简单,人人都可以做。但想要做好,对火候和米饭的选择都非常重要。一般而言我做蛋炒饭都是采用态国香米,香米的特性就是长而满。”
许宣丝毫没有顾及所谓的面子。
面子?
那是自己挣得,而不是别人给的。
听完许宣的讲述,
李海和季博昌两人如遭雷击。
许宣说出来的这三点不可谓没有道理。
精辟。
太精辟了!!
让人不自觉地感觉到一阵震耳欲聋,振聋聩。
“许先生,受教了!”