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关于自己女儿身的身份,自然有穆大婶年大婶她们负责对外宣传,姜姜也不想做过多的解释,她的时间很宝贵,一分一秒也不能浪费。

反正无论她是男是女,帮助苦力街的街坊们赚钱谋福利的事实是不会改变的。

姜姜回到这里,顾不得歇息。

她要在尽可能短的时间内把这里的基础建设整顿完毕,然后开足马力赚钱。

因此一面对外招工,一面又叫老苏带人搭了四个大连灶,用来煮卤味。

这还不算完,姜姜又亲自出面包下了距离苦力街最近的一家冰局。

于是不到半个月的时间,曾经一度风靡凌天城的姜小哥冰糕又重出江湖了。

不但如此,姜姜还对冰糕进行了升级。在最一开始她和孙小贱制作冰糕的时候,就曾经打造了一套设备。

那本来是想要做冰激凌用的,后来因为萧旭的事情,就搁置了。

如今姜姜又命人重新打造了一个更大的人工搅拌器。

冰激凌的原料是大量的奶油和糖,以及不同口味的果酱。

要不断的对这些原料进行搅拌,才能够达到蓬松爽滑的口感。

所以这个搅拌器就显得至关重要。

冰糕的售卖方式,姜姜差不多是照搬卤味的经营模式,批零售、定点和移动售货兼有。

如今已是二月下旬,在常温下冰糕是保存不住的。

但有钱的大户人家,每家都有冰窖,往往叫苦力街的人送成箱的冰糕过去,储存在自家冰窖里。

酒酣耳热,心烦意乱之际,吃上一块冰糕或是用特制的陶瓷盖碗盛着的冰淇淋,的确是前所未有的享受。

至于普通人家,自然有沿街叫卖的小贩可以供应,没过几天这东西就已经卖到街知巷闻了。

姜姜每天都会盯着苦力街后面新街的建设情况,同时考虑到再有半个月,就是上巳节了凌天城中的人们对于节庆日都格外的注重,又何况上巳节正处于春暖花开之日,城中无论老幼,皆会出来游玩。

姜姜有冬至日举办火锅宴的成功经验,因此上巳节也准备举办一个规模更加盛大的美食节。

和冬至节不同的是上巳节的美食,姜姜准备以海鲜和生鱼片作为主打菜品。

凌天城中的人们,历来也都喜欢吃鱼脍,相当于今天的生鱼片。

姜姜初步筹划了一下,这次美食节所用的费用只会比冬至节少,绝不会比冬至节多。

因为除了做生鱼片的原料需要花钱购买之外,海鲜之类的不需要花太多的钱,因为凌天城的人对于海货大多不太会吃。

就连宇文征己这样的人,还是和姜姜在一起之后,才第一次尝试着吃生蚝。

本来苦力街的人们自从姜姜到来之后,一改往年到处找活干却还是生计无着的状态。

这段时间即便姜姜不在,有苏沉沦坐镇,一切也都按部就班,但姜姜回来之后,一下就多出了数不清的活需要干,因此比往常更忙到十分。

但因为每做一份工都会多一份收入,所以人们都乐此不疲。

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