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张生走进厨房,将面团放在案板上。
“这也放太久了吧,都已经干巴了。”
张生发现面粉已经放置过久,外表已经变得过分干燥。
“嘿嘿,幸好我学过怎么弄。”
张生端来一盆温水,缓缓倒入,同时轻轻搅拌,将面粉和水融合在一起。
随后用力揉搓着面团,直到面团变得光滑而有弹性。
“真好啊,大胖小子!”
张生拍着面团发出了啪啪的声响,才满意的点了点头。
“OK,洗面。”
面筋的制作其实是一种相对比较浪费面粉的行为,需要把表面的淀粉全都去掉,留下类似于筋膜一样的东西。
将面团放入碗中,加入适量的水,开始洗面。
轻轻揉搓着面团,水变得浑浊,淀粉被洗去,留下的就是面筋。
“终于要搞定了。”
最后将洗好的面筋放入锅中,加入适量的水,开始煮沸。
煮熟的面筋捞出后,张生将其挤压去掉多余的水分。
最后就是定向了,张生将面筋揉搓成了经典的长条形。
只要再改一改刀,就成为了一份标准的烧烤面筋了。
“呼~这要是游戏的话,高低得给爷整一个厨师的副职业呀。”
张生看着自已的杰作,十分满意的点了点头。
“布兰登,其他的搞定没有?”
张生转头看向一旁,被他拉来当苦力的布兰登。
而布兰登正苦着一张脸,十分不情愿的处理着买回来的各种肉类。
作为大家子弟,他还是第一次亲手做食物。
不过虽然开始有点生疏,但完成度都很好。
毕竟在这种家庭环境,虽然不会用菜刀,但是也会用刀具,道理是一样的。
“干的漂亮,真不愧是吊打索尔的布兰登!”
张生看他的样子,当场就开始了ua。
嗯,很明显布兰登很吃这套,一个13岁的小孩子,又能明白些什么呢?
张生的一番夸夸,成功让他尾巴翘上了天,继续任劳任怨的处理着食材。
“OK,去把亚瑟喊来,咱们去风铃房间里烤烧烤。”
张生大手一挥,便将需要的东西全都带上。
至于为什么要喊亚瑟,这可是经过深思熟虑。
风铃很明显是很尊敬亚瑟的,有她在,就不会将张生他们赶出去。
而且亚瑟要是不在,张生还真不好进风铃的房间,这就是属于老师的特权呀。
走到沙兰门口的时候,想了想,张生还是留了张纸条,叫她们有空也过去一起。
“你们这招能行吗?怎么这么离谱的感觉?”
亚瑟被他俩拉到风铃的宿舍门口,一脸狐疑的看着张生和布兰德。
“试试才知道嘛?咱们就是要给她如同家人般的温暖才行呐。”
张生一本正经的胡扯道。
最后,亚瑟还是犹犹豫豫的去拿了宿管的钥匙,帮他们打开了风铃房间的门。
风铃并不在宿舍,她每天下午固定的要去演习场,比张生还勤快许多。
“OK,羊肉串啊~羊肉串~,香喷喷的羊肉串得儿——啊。”
张生嘴里一边吆喝着,一边架起了烧烤炉。
当然,这是在宿舍的阳台上进行的。
污染人家屋内的环境,张生还是做不出来的。