第125章 烤～面筋 (第2/2页)

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张生走进厨房，将面团放在案板上。

“这也放太久了吧，都已经干巴了。”

张生发现面粉已经放置过久，外表已经变得过分干燥。

“嘿嘿，幸好我学过怎么弄。”

张生端来一盆温水，缓缓倒入，同时轻轻搅拌，将面粉和水融合在一起。

随后用力揉搓着面团，直到面团变得光滑而有弹性。

“真好啊，大胖小子！”

张生拍着面团发出了啪啪的声响，才满意的点了点头。

“OK，洗面。”

面筋的制作其实是一种相对比较浪费面粉的行为，需要把表面的淀粉全都去掉，留下类似于筋膜一样的东西。

将面团放入碗中，加入适量的水，开始洗面。

轻轻揉搓着面团，水变得浑浊，淀粉被洗去，留下的就是面筋。

“终于要搞定了。”

最后将洗好的面筋放入锅中，加入适量的水，开始煮沸。

煮熟的面筋捞出后，张生将其挤压去掉多余的水分。

最后就是定向了，张生将面筋揉搓成了经典的长条形。

只要再改一改刀，就成为了一份标准的烧烤面筋了。

“呼～这要是游戏的话，高低得给爷整一个厨师的副职业呀。”

张生看着自已的杰作，十分满意的点了点头。

“布兰登，其他的搞定没有？”

张生转头看向一旁，被他拉来当苦力的布兰登。

而布兰登正苦着一张脸，十分不情愿的处理着买回来的各种肉类。

作为大家子弟，他还是第一次亲手做食物。

不过虽然开始有点生疏，但完成度都很好。

毕竟在这种家庭环境，虽然不会用菜刀，但是也会用刀具，道理是一样的。

“干的漂亮，真不愧是吊打索尔的布兰登！”

张生看他的样子，当场就开始了ua。

嗯，很明显布兰登很吃这套，一个13岁的小孩子，又能明白些什么呢？

张生的一番夸夸，成功让他尾巴翘上了天，继续任劳任怨的处理着食材。

“OK，去把亚瑟喊来，咱们去风铃房间里烤烧烤。”

张生大手一挥，便将需要的东西全都带上。

至于为什么要喊亚瑟，这可是经过深思熟虑。

风铃很明显是很尊敬亚瑟的，有她在，就不会将张生他们赶出去。

而且亚瑟要是不在，张生还真不好进风铃的房间，这就是属于老师的特权呀。

走到沙兰门口的时候，想了想，张生还是留了张纸条，叫她们有空也过去一起。

“你们这招能行吗？怎么这么离谱的感觉？”

亚瑟被他俩拉到风铃的宿舍门口，一脸狐疑的看着张生和布兰德。

“试试才知道嘛？咱们就是要给她如同家人般的温暖才行呐。”

张生一本正经的胡扯道。

最后，亚瑟还是犹犹豫豫的去拿了宿管的钥匙，帮他们打开了风铃房间的门。

风铃并不在宿舍，她每天下午固定的要去演习场，比张生还勤快许多。

“OK，羊肉串啊～羊肉串～，香喷喷的羊肉串得儿——啊。”

张生嘴里一边吆喝着，一边架起了烧烤炉。

当然，这是在宿舍的阳台上进行的。

污染人家屋内的环境，张生还是做不出来的。