第169章 正式比赛（二） (第1/3页)

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8点55分，一个负责人走了进来。

看着下面的厨师们说道“各位师傅早上好，我是本次烹饪大赛锦城市的负责人之一苏强，还有5分就是我们今天正式的比赛，接下来有几个事情需要给大家说一声，时间不多我们长话短说。”

听着是负责人，刚才还吵闹的人群瞬间安静下来。

既然有注意事项，大家肯定不想违反。

否则被直接取消参赛资格都是有可能的。

“先第一点，各位师傅今天烹饪菜品所需要用到的原料，都已经按照提前沟通的安排好，每份才是两份原料可供使用，如果出两次后不能申请多余的材料，所以请大家烹饪的过程中尽量不要出问题，另外也禁止再携带任何的菜品和原料入场。”

“第二点每位师傅都有进行抽签拿到自己的号码数，每次上场十人，每次比赛时间为一个小时，请各位看好自己的比赛时间，入场时间是1o分钟，如果9点比赛，那么9点1o分前必须赶到自己的比赛场地，时未到将视为自动放弃比赛，比赛铃声响起之后不得继续进行烹饪，如有违反者同样将取消比赛资格。”

“第三点，每道菜烹饪结束后评委会进行打分，如果那位师傅对自己做出来的菜品分数有质疑，在操作台有两个按钮，红色的代表对分数有质疑，绿色的代表分数没有质疑，有的就按红色，没有就按绿色。”

“第四点…………”

负责人快的讲出了五点要求。

都是对于比赛过程中的一些注意事项。

不得不说的是规定非常的严格，当然是为了防止有人作弊，要是作弊的话虽然能够进入到下一轮的比赛，但是到了省赛的时候会更加的严格，到时候暴露出来说不定还会闹出笑话。

所以每个赛区对于比赛都是很严格的按照要求进行。

不可能让比赛的选手出现什么问题。

对于这几点注意事项，徐阳当然是可以接受的。

先说第一点在报名成功后，会有一条电话通知，电话里面明确告诉了所有人，将自己所需要的原料上报，然后比赛方会准备。

而且每个人都是自己上报，并且能够随时随地的核对，有问题应该尽早的提出来。

这么久的时间都没有提出来，肯定是认为没有问题。

这时候再带东西进来，万一里面有什么怎么办。

这是现场就可以给出成绩的，没办法浪费时间去检测什么的，最好是不要带任何的东西进来。

因为带了东西被禁止比赛很正常。

反正他们三人是仔细核对过，并且有相互之前的核对，保证没有任何的问题。

至于第二点嘛是关于时间的问题。

为了公平起见每个人的时间都是一个小时。

但可能由于一些意外需要晚到一会儿时间可以理解，所以给了足足十分钟的等待时间，完全是足够的。

真要时间太长其实也没有比赛的必要。

按照一道菜十来分钟的时间计算，三道菜算下来就需要45分钟，晚2o分钟再过来能够做菜的时间也就是4o分钟而已。

着急做出来的菜品味道多少会受到影响。

而且没有其他的什么事情，人都在这里，基本上不存在会晚的问题。

第三点其实也能够很好的理解。

菜品做出来之后，马上有工作人员端出去让他们进行品尝，品尝结束后就打分，打分后就直接公布。

整个时间差不多两三分钟的时间，第二道菜估计才刚开始。

得知分数后觉得太低了可以马上提出来，然后进行核实。

因为这个时候刚做好，还有留样的菜品可以再次品尝，要是等到结束后再提出来问题，这时候菜品的味道必然会大打折扣。

总不能让人重新做。

那样一来的话重新做的菜分数可能会更低，但也可能会更高一些。

最好就是当场提出来。

至于后面的几点注意事项徐阳同样觉得没什么问题，反而是正常的注意事项。

说完正好是8点59分。

苏强宣布道“请1号到1o号比赛选手到各自的比赛场地做好准备，你们三道菜品的原料都已经准备妥当。”

听到比赛开始的消息，这十个人立马赶到比赛场地做好准备。

观众们有可以看比赛的地方，他们比赛的选手也有看比赛的地方。

很快，大家就进入到第一道菜比赛的时候。

比赛进行到一半的时候，徐阳摇摇头小声说道“没有必要看了，除了5号师傅外，其他的九人不会过8o分，想要进入到下一轮应该是很困难。”