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卤味这玩意,苏清绾做起来驾轻熟路,她清洗完肉,再用调料去腌制,之后在做卤水,将这些猪下水和猪蹄全都放进卤水里,等到明天就能吃了。
苏奶奶在一旁看了看,见苏清绾完全能自己上手,也就放心了。
这孩子,有天赋得很,小时候又跟着自己,好些东西她只要说一说,苏清绾就能七七八八的记下来,大方向她完全放心,这手艺哪怕自己不再教些什么,也是能够糊口饭吃的。
不过既然现在有这样的条件,能够让苏清绾耐下心思去多练基本功,这对她的手艺只会有好处,毕竟厨艺这方面,还有各种要精修的地方,学无止境得很。
苏奶奶现在是想要传承,自然是恨不得倾囊相授。
苏清绾做完这些后,等到第二天一大早,她睡得比前两天晚了一些,不过也是四点就起了床,天还是黑的,她匆匆将卤着的罐子拿了出来,一股属于肉的特殊香味弥漫开来。
用筷子夹了一块肉出来,苏清绾尝了尝,眼睛一亮,就是这个味!
苏清绾顺便熬了一锅玉米糊糊。
刚好外头传来了鸟叫声。
苏清绾走了出去,打开院子外的门,就看到了向世杰背着一袋面粉,拎着一桶油,站在门外。
一照面,向世杰就愣在了原地。
只见一个俏生生的面孔就站在自己面前,长得那叫一个千娇百媚,白皙的皮肤在黑夜里像是会光,哪怕穿着朴素,可架不住人长得漂亮啊,做黑市这个买卖,他也算是见多识广了,可却从未见过有一个女同志,长得比眼前这个还要好看的。
向世杰一时之间呆愣在原地,不敢进门。
苏清绾倒是没注意到这些,赶紧就让人进来了。
“早饭没吃吧,我刚做了些卤味,你过来尝尝。”
一进院子,向世杰就闻到了肉香味,平日里,他早就习惯了早起,最忙的就是这段时间了,为了挣钱,他哪里会舍得浪费这宝贵的时间去吃早饭,几乎都是忙完了之后,再随便对付一口,就算了事了。
他也不是没给别人送过东西,毕竟他有时候也能靠着这个买卖挣点钱,总不能白浪费了车子钱,只是从未有一个人会留他,基本上送下了,就匆匆关上门了。
再看苏清绾长得这招人的模样,孤男寡女的,他哪里还敢进来,谁都是喜欢好看事物的,这会儿甚至看都不敢看苏清绾。
向世杰低着头,推辞了一句,“不了,我在这里久留,到时候怕给你惹麻烦。”
“现在时间早,没有什么人,我这里又比较偏僻,你先尝尝再走。”苏清绾坚持。
向世杰推辞不下,只好走了进去。
一进灶房,这味道就更明显了,馋得他直咽口水,将东西放下后,苏清绾就端了一盘东西上来,又给向世杰盛了一碗玉米糊糊。
她笑意盈盈,“你尝尝。”
向世杰这会儿眼睛里只剩下眼前的食物了,要说这肉虽然香,可平常自己也不是没吃过,怎么这会儿就那么馋呢。
他将围着脸的布放了下来,赶紧就尝了一口卤味。
当即眼睛一亮,这卤味别看长相其貌不扬,可味道却是好的不得了,这里面还放了辣椒,更是叫他吃了一口还想要再吃一口,里面还有猪蹄,向世杰尝了一个,就停不下来了,油津津的,外面那层胶原蛋白更是q弹,一点都不会腻。
好吃,简直是太好吃了!
他恨不得把自己的舌头都给咬了,狼吞虎咽的,可又怕这么好吃的东西,一下就吃完了,这一边感慨美食的好味道,一边又舍不得自己吃得实在是太快,向世杰都快纠结死了。
他甚至觉得自己这辈子都白活了,从来没有吃过这么好吃的东西,没一会儿就着那玉米糊糊,向世杰就把苏清绾给他装的一盘肉全吃完了。
等到吃完后,向世杰摸着肚子,一脸的心满意足,随即反应过来苏清绾还没吃饭,当下脸就红了起来,朝着苏清绾羞赧道。
“你、你还没吃吧,这里多少钱,我给你!”
苏清绾这会儿,才看清楚向世杰的脸,年纪怕是比自己大不了多少,长得清清秀秀的,属于斯文白净的类型,想到刚认识时候,他话里透出来的机灵劲,倒是和外貌有些反差。
她自然没打算收钱,收拾起了碗筷,“你帮我买东西又送过来,这顿就当是感谢你了,我到时候买东西,还需要你的帮忙呢。”
这话说得,向世杰脸都红了,他可不是白帮忙,还收了钱的,虽然收的比别人少,可怎么着那也是报酬,这么一想,向世杰暗下决定,下一回苏清绾再要什么,他都给她搞来,也不问她要抽成了。
向世杰的心里好受些了,不由道“你这个肉做的太好吃了,要是卖的话一定会有很多人买的。”
苏清绾自然不是打算白做的,的确有卖的心思,不过现在还不急,肉的限制太大了,要做起来肯定是十几斤打底,她现在手里没那么多钱也没那么多票,自然打算先放一放。
想到这,苏清绾只道“到时候再说吧。”
见这么说,向世杰便也没再多说什么,他不好多做逗留,便匆匆离开了。
等人走后,苏清绾给自己盛了一碗玉米糊糊,打算就着卤肉吃,外头却突然响起了敲门声。
她皱起了眉头,难不成是向世杰落下了什么又回来了?
苏清绾放下碗筷去开了门,却瞧见门口站着的男人,竟然是萧巍!
男人的黑眸看不出半点的情绪,就这么直直的看着她,把她看的也不知道怎么的,莫名的心虚。
现在的天色开始逐渐亮堂。
苏清绾怕被人瞧见,情急之下把人一把拉了进来,关上门后,压低了声音问道“你怎么来了?”
萧巍向来温润的容颜,此刻面色冷峻,黑黝黝的桃花眼就这么对着她,声音又低又哑,“最近你早出晚归,是想要干什么去,我刚看到有个男人从你家离开……”
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