第七十五章 偷梁换柱

偏方方提示您：看后求收藏（宜小说jmvip5.com），接着再看更方便。

很快，又有一盘点心什锦与一笼青团被呈了上来。

说它是什锦是因为盘子里装了不止一样点心，有豆沙馅儿的花形酥、莲蓉馅儿的金鱼酥、芝麻馅儿的贝壳酥，也有蛋黄馅儿的蟹黄酥，每样点心都被做出了童趣十足的样子，席春阁内，几个年幼的孩子瞬间把眼眸瞪大了。

众人不免又是一番夸张，味道如何暂且不谈，只看她连赴宴的孩子都照料得如此周全，真真是当得起一句心细如。

颜如玉也感到十分惊诧，认识杜娘子那么久，自然知道杜娘子是一个极度无趣的人，她的手艺严谨而精致，却从不像今日这般有童心。

当然这并不是一件坏事，杜娘子越用心，魏老夫人也就越高兴，而魏老夫人高兴了，帮她在王妃跟前美言的机会便大大增加了。

“我要贝壳。”

“我要鱼！”

“我要螃蟹。”

“我要花……”

小客人们各自选了自己中意的点心，还剩下不少，魏老夫人与诸位女眷也得以大饱口福。

可也不知是不是众人的错觉，这些点心的酥皮似乎有点儿脱落了，不过并不影响口感就是了，酥皮层层叠叠，每一层都薄如蝉翼，咬下去时，那叠加而起的酥脆松软的声音，听得人耳膜都好似被按摩了一般。

馅料的甜度正好，少一分则淡，多一分则腻，浓稠绵软，入口即化，连魏老夫人这种牙口不好的人都觉得美味得不可思议。

众人最喜爱的是那道蟹黄酥，与以往吃到的咸蛋黄不同，这里头的蛋黄似乎个头更小，可颜色更好，橙红橙红的，还流着油，油味很足，咸度适中，一口吃进去有固有的咸蛋黄的砂砾感，可轻轻一抿，又全都融化在了嘴里。

再配上甜豆沙与奶香酥皮的味道，简直……简直太妙不可言了。

就是……酥皮有点儿……沙子，但瑕不掩瑜，瑕不掩瑜！

魏老夫人年纪大了，不像年轻人这么能吃，之前呈上来的菜式她都只尝了一口，然而这蟹黄酥，她却吃完了足足两个！

不是看孩子们的表情恨不得揭竿起义了，她怕是还想再吃一个。

在酥点的炙手可热之下，青团反而没多少人问津了。

老实说，今日的青团是魏老夫人这辈子吃过的最好吃的青团。

青团是魏老夫人家乡的美食，是以艾草汁与与糯米一块儿打出的翠绿色的面团，冬季寻不到新鲜艾草，杜娘子以绿豆代替，颜色相近，口感却更为清新，馅料也用到了豆沙与咸蛋黄，只是有珠玉在前，青团中的豆沙便显得过于甜腻了，咸蛋黄的口感也稍稍逊色了一筹。

颜如玉小声道“林妈妈，你去小厨房，让杜娘子再把这几样酥点多做一些送来。”

“诶。”林妈妈应声去了。

“酥点？”正在擦拭刀具的杜娘子顿了顿，“我没做，我只做了青团。”

“哎呀！我们的点心呢？怎么不见了？”另一处厨房内，俞松目瞪口呆地问。

三人原本是来做臭豆腐的，可俞松在门口摔烂了不少配菜，问了府里的下人，得知魏府有自己的菜园子，他们征得同意后便去菜园子摘菜了，哪知一回来，桌上的东西却没了！

“看看别的少了没？”俞峰问。

俞松开始检查他们的食材“没有，就少了那一盒点心！谁拿走的呀？”

“拿走就拿走吧，那盒是脏掉的，没弄脏的我放这里了。”俞婉说着，从篓子里取出另一盒点心。

俞松“哦。”

却说另一边，颜如玉也知道了那些把青团都比下去的酥点并非出自杜娘子之手呢，那么会是谁呢？

“听说……萧五爷从外头请了几个厨子，会不会是他们做的？”林妈妈压低音量说。

事实还真是林妈妈猜的那样，传菜丫鬟等了许久也没等到俞婉那头的动静，便亲自去催菜，进了屋，却现本该值守的下人不在，厨子也不在，丫鬟看见灶台上的点心，以为是厨子做好的，便装在盘子里呈上来了。

颜如玉不动声色地说道“先别声张。”

林妈妈不解。

颜如玉在她耳畔低语了几句。

林妈妈一愣，这是要买通那丫鬟谎称酥点是从杜娘子屋里端过来的？

“杜娘子又不是做不出来。”颜如玉说。

这倒不假，林妈妈适才悄悄拿了几样酥点去让杜娘子尝了，杜娘子说，味道虽好，但她也做得出来，甚至能做得更好。

杜娘子从不妄自尊大，她说能做得更好，那就一定能做到更好。

颜如玉面不改色地吩咐道“你再去看看他们要做哪些菜，让杜娘子赶在他们前面做出来！”

喜欢神医娘亲腹黑萌宝赖上门请大家收藏神医娘亲腹黑萌宝赖上门本站更新度全网最快。