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入了陈府，陈应通了名讳，府内下人乱成一团，男女老少围着陈家嫡子，哭诉和寒暄。
陈应得下人之述，得老父之病愈严重，连忙带上陈嫣儿，直入老父寝居。
而陈平，则被安排到一间偏房。
偏房斜对门房，离陈府大门不到十丈。
偏房简陋，但很整洁。
一榻，一案，两柜箱。
榻上放一靠枕，榻下两侧则有痰盂，火盆，便桶各一。
案，正对与榻五尺，案上放有一香炉，案下则是两团垫席。
柜箱亦对案五尺，其两侧亦有挂衣冠的木施两副，
陈平环顾偏房，便坐在垫席之上，静等陈应的传唤。
这一等，以是半天时间。
期间车夫陈礼来过一次，寒暄一阵，又出去了。
直到申时，晚饭时间。陈嫣儿和一府中丫鬟，出现在陈平面前。
丫鬟与陈嫣儿年龄相仿，双手端一食盒，放于案上。
随之打开，内乘一碗清汤，两碗栗米，三碟小菜。
陈嫣儿亲自拿出菜饭，摆与案上。然后看着陈平，细声细语道。
“平哥，爹爹吩咐与我，因祖父病重，还在医治，故没来召唤，怠慢了平哥。”
“无妨，看病要紧，我想以陈先生的医术，定能医好陈公之病。陈小姐能来看望与我，并送上饭食，我以很感激。”
“快些食吧，想必平哥也是饿了。这是祖父给我的丫鬟，名叫小翠儿。”
陈平连忙起身见礼，此举动让小翠儿脸红一片。
陈嫣儿看着脸红的小翠儿，有些不悦，连忙抱住陈平的胳膊，说起了小翠儿的坏话。
“小翠一点都不好玩，这一白日，我好生落寞。平哥快些食饭，一会儿你要陪我说话。还有小翠儿，我要提醒你，平哥是我的，不能跟我抢。”
陈平看着陈嫣儿，苦笑了一声，然后吃起饭来。
古人两食，对于高大的陈平来说，的确饿的快。
“这饭食好吃么，平哥。”
陈嫣儿看着快吃完饭的陈平，双眼全是好奇之色。
“陈府饭食，虽滋味清淡，但量足可饱，我不再饥也。”
“平哥，你不饥，可是小女子还饿着呢，陈府饭食无滋味，我不爱吃，不如让小翠带我们去灶房，平哥给我包月角吃。”
陈嫣儿摇晃着陈平的胳膊，做出楚楚可怜的样子，让陈平好生无奈。
小翠儿带路，陈平与陈嫣儿一路上有说有笑，左拐右拐，进入了陈家灶房。
此时晚食已过，灶房只有几个清扫的下人。
陈平唤来灶厨，取了包月角的麦粉和肉蔬，然后和面作馅。
肉为羊肉，菜为莲菜，都是陈平喜食之物。
想起羊肉莲菜水饺，陈平也暗暗流出口水。
哒，哒，哒。熟悉的声音又起。
陈平快将羊肉切成臊子，莲菜剥皮切丁，然后用菜油调和，并加入少量的盐和自己特制的味精，使馅料更有香浓之气。
接着是和面。
水与麦粉调和，将面制成面团，然后面团揉成长条，切成小段，擀出圆形面皮。
一切就绪，剩下的就是包制过程。
饺子好吃与否，全在包制的手法上。
面皮要薄，馅料要多，薄皮大馅，最为正宗。
