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虽然连大哥他们说他们起来后把饭蒸上,让他们多睡一会儿,但昨夜都牵挂得差点儿没睡着的连大嫂连二嫂等人在连大哥他们起来的时候,也跟着一起起来了。
连玉自然也不会睡懒觉,等连大哥他们吃了早饭去小码头做工后,几人立马开始忙活。
连大嫂连二嫂去把昨晚就用水泡着的高粱米捞起来,准备上火蒸。
高粱米不比白米,要粗一些,硬一些,不泡一晚上蒸熟之后也粗硬,不软和。
连三嫂跟连玉则去做荞麦疙瘩饭,荞麦都是已经用碾子碾过的,筛了两遍,把浮壳儿筛去之后,用下边的荞麦粉加一点水,然后随便用手扒拉扒拉。只要下边的荞麦粉成黄豆那么一小团一小团的,就可以了。
他们四个都是干活的熟手,很快,等灶头上两口锅里的籈子冒起了热起,一大盆高粱米,一大盆荞麦疙瘩饭,被倒了进去。
四刻后,两大籈饭蒸好了,从锅里抬起来后立马用老粗棉布一层层地包起来,没有立刻抱到手推车上,而是先放在灶头旁边,沾着点火气。
然后便开始炒菜。
两个菜是昨晚连玉和连大嫂他们商量过的,一个炒笋干,一个炒木耳。
为了让两个菜看起来有点油水,对小码头的做工的人吸引力大点,连玉把前些天办丧事的时候剩下的油渣拿了出来,炒笋干的时候往里边加了一勺半。
笋干连家人经常吃,但是油渣就很少得见了,他刚提出的时候,连大嫂他们都有些心疼。
但是现在,看着油渣一放下去,就带着油脂香的笋干片,在灶房里打下手的连大嫂几人就忍不住吞了吞口水:“真香!玉哥儿,你做饭的手艺就是没得说。”
连玉站在锅旁边,熟练地翻炒着,浅笑着道:“都是时间长了练出来的,从小阿爹阿父还有大哥他们能让我在家里做饭,就在家里做饭,除非地里的活儿太多了,或者抢收的时候,才会带着我一起去,现在可终于派上用场了。”
说着,连玉道:“差不多了,熟了,笋干晒干之前本来就用水汆过,是熟的,入味儿了就行,二嫂,把你背后的木桶递给我。”
连二嫂连忙把桶递过去,热气腾腾的炒笋干倒进去,他立马就盖上木桶的盖子,再跟高粱米饭荞麦畈一样,用老粗棉布的被子捂着。
炒木耳也是一样,不过这次连玉没放油渣,而是放了他们当地这个季节经常吃的一种菜,拳头那么一个一个的,切成块儿先炒熟,再放木耳,吃起来都是脆脆的。
最后是汤,不过因为哪怕有手推车,汤也不好拿,所以连玉先把做汤的盐菜加油炒一下,然后装在盆里,等他们到那儿之后,再用那个泥炉烧火,加水烧开滚一会儿就行。
连玉他们已经跟早早就去做工的连大哥他们一起吃过早饭,所以饭一蒸好,菜一炒好,几人把东西全都放在手推车上后,打开院门把手推车推到小码头。
他们到的时候,肩上扛着包的连大哥连二哥连三哥连小弟很快就看到了他们,几兄弟身体顿了顿,继续扛着扛着包往堆东西的地方走去,只是目光时不时地落在弟弟和自家夫郎的身上。
但其实小码头不少做工的人,包括把船暂且停在这里的船上的船员,管事,也注意到了连玉他们。
无他,连玉实在是太显眼了。
明明穿着普普通通的灰蓝色衣裳,但脸,脖颈,手,像蒙着一层珠光,白净又细腻。
一双眉毛修长英气,眼睛水灵若桃花瓣,漂亮美丽得一点儿也不像镇上能有的,倒像他们听人家说的,金尊玉贵的大户人家才能养出来的娇夫郎美哥儿。
扛着包做工的人的脚步越来越慢越来越慢,眼睛直盯着连玉看。
连家几个嫂嫂和夏小杏都生得端正,但是他们知道那些目光都是冲着连玉来的,连大嫂连二嫂连三嫂没嫁进连家之前就听过连玉的美名了,想当初他们第一次见到连玉的时候也跟这些人一样,好像怎么都看不够似地。
而从小到大早已习惯被人瞧着的连玉并没有太大的反应,带着连大嫂他们一起,在一处不影响小码头的船,还有做工的人干活的平坦的地上停住:“大嫂二嫂三嫂小杏,咱们就把摊子摆在这儿吧。”
“时间已经不早了,过会儿大哥他们就要散工了,咱们得赶紧把摊子支好。”
这可是头等大事,要是散工了他们摊子还七零八落地,做工的人要么吃自己带来的干粮,要么去镇上买些便宜的粑粑馒头果腹,他们今天一早就白忙活了。
几人手脚麻利,现在手推车旁边平坦的空地上铺一块布,然后把从家里带来的碗筷,瓢盆,放在上边。
再把泥炉燃起来,从旁边的一条干净的小河里拎水煮汤。
摊子刚支好,小码头这边狭长的河岸边,时不时地想起船只管事的声音:“活儿弯了!活儿完了!来领铜钱了!”
“赶紧来领铜钱,老子也要回船上热和热和,吃点午饭去了!”
呼啦啦,干活儿的人们立马往专门看着他们的管事那里走去,一眼望去好几处地方全是人头。
连玉知道,今天这门生意成不成就看这一会儿了,看了眼明显有些腼腆,还有忐忑的连大嫂连二嫂连三嫂和夏小杏,沉声道:“嫂子你们在这儿等着,我去叫大哥他们过来吃饭。”
说着,径直往正在管事那儿领铜钱的连大哥几人走过去。
本来背地里就有不少人注意着他,看他竟然往人堆里扎,这些人一时之间闭上了嘴巴,只静静地看着他。
连玉绕过一个又一个的做工的人,终于走到了跟许多一起做工的人站在一块的连大哥几人跟前:“大哥二哥三哥小弟,快过去吃饭了,咱们自家摆摊,今天你们就别回去吃了。”
连大哥连二哥连三哥都愣了一下,连小弟眼睛转了一下,对连玉道:“要不我们回家吃吧,拿来摆摊的……”
连玉暗暗给小弟竖起个大拇指,将声音放大,道:“又不贵,高粱米饭荞麦饭都有,两个菜一个热汤,才四文钱,你要是想给我们省些,也可以只打一碗饭,一个菜,才三文,实在不行的话,一碗饭加碗热汤吧,只拿两文给我们,赚个辛苦钱了。”
“一碗饭吃得饱不,我吃得多。”
连玉伸手比划了一下,这么大的碗,你说你吃不吃得饱。
连小弟欢天喜地地拉上连大哥连二哥连三哥:“够了够了,这么大的碗我吃得饱!”
“大哥二哥三哥,我们今天不啃干粮也不去镇上了,就在嫂子和四哥他们的摊子上吃吧。”
连玉站在他们身边,突然扬声对四周的做工的人道:“各位大伯大叔大哥小弟,我和家里人也是想着家里哥哥来这里干活,天又冷,这儿离镇上又有些远,难吃口热乎的,所以想到了来这儿摆个吃饭的小摊,大伯大叔大哥小弟们要是想吃口热乎的,可以去看一看,今天这顿是高粱米饭荞麦饭,菜是炒笋片炒木耳,还有个盐菜汤。”
“都不是什么精细菜,所以也不贵,饭菜汤要齐了才四文,只要饭和一个菜加汤三文,单单只要饭和汤才两文,要是饭量小的认识的两个人,还可以买一份分成两份”
码头上风大,一不干活儿,冷风吹得人直打哆嗦。
一些散工之后,打算跟往日里一样找个避风的地方,吃从家里带来的高粱粑粑,荞麦团子的人你看看我我看看你。
而那些手比较松的,家里也要稍稍宽裕一点的人,则把目光投向不远处的手推车,只见手推车上装着满满当当的东西,旁边的空地上还放着一个泥炉,泥炉上的锅里冒着腾腾热气。