第27章 惊爆!劝僧还俗! (第2/2页)
知之应知否提示您:看后求收藏(宜小说jmvip5.com),接着再看更方便。
意:即菜品传达的意境和文化内涵。
养:即菜品的营养价值。
而作为菜品,除了在专业领域上面的成绩之外,还必须具备食客的认可!
所以除了专业分外。还有三分为认可分!而这三分的认可分,我们暂时先卖个关子!
接下来有请最专业的评审,给我们的菜品打分!”
然后说站到了第一道菜的面前。
这道菜是不懂师傅的万佛朝宗!甜品是--凉白开!
所有人都屏住了呼吸,等着星厨的亮分结果。
“3分!”星厨浅尝了一小口后,言简意赅的说道。
三分!居然只有三分!这是什么情况!全场哗然!
这道菜的外型精美、且工艺复杂,能在两个小时内做出99位佛陀的形像。这足以证明了厨师炉火纯青的造艺!
在现场的哗然声中,不懂师傅淡淡开口相询:
“阿弥陀佛!还请教为何是三分。”
“你的刀工毋庸置疑。菜品所表达的文化底蕴也值得我们的认可。所以,在色、形、意三项上。我们给到了分值。
万佛朝宗,这道菜、哦不!应该不能称之为菜了。我们可以将它当艺术品来看待!
但是其它项上。很抱歉!
这么恢宏的一件作品,你用的却是单一的材料。虽然材料本身是由多种材料混合而成。并且它的量太大了!你的菜品甚到占据了这张台面的三分之一。”
“其实,给你三分,算是多了!”一个声音突然打断了星厨的说话。
声音不算大,但是却吸引住了所有人的眼光!居然对星厨的打分有异议!天啊!谁这么胆大!
说话的竟然是浅夏!浅夏!浅夏!全场不禁哗然!
“你这道菜有一个极大的败笔。也就是这份甜品。原本的甜品应该是一盏油灯吧?”
“你怎么知道?”不懂眼中充斥着不可思议。
“因为我见过这道菜!古佛籍中对道菜有过记载!并由高僧寒拾重现过一次!
这道菜原名应该叫*石桥禅*!你却把石桥剔除了!取而代之的是佛主乔达摩·悉达多的高大形像!
众多朝佛的佛陀,保持着原菜品的劝解姿态。你的心魔让你无法割舍菜品的原主角--阿难,却又迫使你有意无意的将他的表情给忽略了。所以我认出了这道菜。
如果我没估计错的话,你能将此菜品做得如此成色,你应该也有过凡尘所谓的情欲。”浅夏用手指着一尊没有五官的佛陀。
“缺失的那盏油灯,应该是由辣椒、苦芥、酸甘、等五味材料调配而成!
我原以为,你是因为时间不够,才用凉白开代替。但是从你看我的表情来看,是我错了!你不是时间不够,而是你刻意为之。
我一直觉得,你不应该出现在比赛里,但是你却站在台上了!
你是觉得人生应该像白开水一样,清然自得吗?又或者,你参赛的目的,就是为了给我们所有人上这一课!”
说完,浅夏取过一把刻刀,用极熟练的刀法,将佛陀的表情呈现了出来。然后递给了不懂。
“阿弥陀佛!没想到施主您也有如此精湛的厨艺并且知识渊博,连佛禅之理都能参悟如此之透彻。论菜、我不如你;论禅,我亦不如你。
贫僧....噢不,我输了!酸辣苦咸甜同属于人生!我懂了!
我没有放下心上的疙瘩,我有负佛主。我今日退僧还俗。自去感悟另外一番人生!谢谢这位姑娘。我不配这三分!我们后会有期....
-----------------
这还是简单的厨艺比赛吗?我去!直接劝僧还俗!