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沈如是就在镇上开了个西餐馆。
镇上离家二十五里路，离河近，运输可以走船。西餐有材料的特殊性，也有做法的特殊性。沈如是和新船长等人约定了下次稍点新鲜海鱼。又搜刮了他们带在身上的咖啡。
沈如是有心把这产业留给家里，就带着弟弟妹妹每天骑驴到镇上，晚上再骑驴回村。再找铁匠打造烤箱之类。忙了小半个月，总算放鞭炮开张了。
许多人围在旁边看。就是没一个人进来的。等到中午总算有生意上门了：“杨家大妹子呀，快跟我走。咱家当家的打摆子了！”
沈如是手头正有洋药“金鸡纳霜”。去看了症状，当即拍板用了。那家人家没口子感谢。沈如是哭笑不得，一气之下索性把西餐馆辟了快儿地方做药方……
镇上的人发觉“西餐馆”每天买的也是点猪羊肉，而不是人心人肝儿之后，总算有人进门尝试了。有了第一个，就有第二个，第三个。大家都夸奖那黑乎乎的咖啡：
“不愧是杨家大妹子熬的药汤，就是下火！”
…………
沈如是又忙了一个多月，才算是把弟弟妹妹都教会了。
沈如是仗着西边儿的人不会跑来指责。最后确定下的“西餐”菜谱儿中一大半都是中西结合。比如什么意大利名菜“罐儿焖鸡”，经研究放了大蒜的大家更爱吃。于是成了“蒜头焖鸡”。又比如什么奶油蛋糕上的鲜果，干脆用了京城名产的蜜饯。还有什么不同馅料的鸡蛋卷，搞得跟饺子似的。又有酸奶，里面加了药店常备的梅苏丸。
中不中，西不西，大家都挺满意的。至少玄烨是吃进去了。沈如是觉得天下比这位挑剔的只怕不多。
她把这店铺交给家人，就跟着玄烨赶驴走了。临行前，杨家老娘跟她说：“看起来，你找的那个，人倒不算坏。你坚持就算了。等你们安顿下来，劝他学上个正经手艺吧。”
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沈如是和玄烨这次兜了个大圈子。
他们从淮泗北上到了山东。齐鲁号称“四塞之地”，山川富饶，天然就有几分神仙气儿。这两人跑到海边，眺望了一下蓬莱。然后乘桴浮于海，到了对面的辽西，去看了看大清老祖宗们奋斗过的山林。
沈如是沿途做游方医生给人看病。玄烨有时候给沈如是打下手，有时候坐在一边拿出笔墨写着什么东西。那纸越积越多最后搞了个书箱驼在驴背上。沈如是没再问过他医学院和图书馆的事儿，因为知道他肯定记在心里了。
两人从辽西到辽东，北上过蒙古，横穿大漠，从凉州一代进了关中。秦汉唐王兴于此。千年以前王朝绚烂。宋代铁马秋风大散关，元人自此进兵，破襄阳据天下。一山一水，都有太多值得一提的东西。
玄烨神态越来越平和。从表面上看，他似乎已经和路边随便一个什么人没有什么差别。可是眼睛却日益深邃。他指着凉州以西新疆方向对沈如是道：“西北至少还有一战。蒙古不算完全平定，凉州对关中俯冲之势，不解决了这个问题，谁也不会安稳。”
沈如是眨着眼睛正想说什么，却听见他突然又说：“你换回女装吧。我想看。”
这天他们正准备自孟津出关到中原去走一走，一个几乎从不露面的侍卫竟出现了。他声音快而急促：“主子，京城有变。”
☆、158午门捉妖大会
早先,胤礽还做太子的时候,是有一些亲近的公职办事人员的。。大部分隶属于他的太子詹事府，好看的小说:。又有索额图这样的亲戚。这些人在太子出海游历的时候,都坚持了与大阿哥党派的不懈争斗。没想到太子回来，俨然已经与大阿哥冰释前疑。这让大家十分不理解。
太子登基之后,最高兴的就是这么一批人了。俗话说“苟富贵,无相忘”。当年光武帝刘秀问手下某述职的封疆大吏，所属的地区怎么样。那臣子是这么回答的：“别的都挺好。不过这个人才,能不能从中央政府统一选拔一下，别用陛下您的南阳老乡了！”草莽出身的皇帝都懂得的道理,专精管理学的太子殿下怎么会不懂！
大家弹冠而庆，等着“鸡犬升天”。没料到,左等右等等不来：
新皇陛下给人升官了，提拔的是权贵——权贵就权贵，兵荒马乱太子登基，权贵出了力当安抚。再说，人家是亲戚，咱们比不上。
新皇陛下又给人升官了，提拔的是清流——清流就清流，他们品级再高也是帮穷书生，冬天穿的外套都是猫皮染的。咱家主子可能怕名声不好，给他们洒点米弄点好处。
新皇陛下再次给人升官了，什么？连兵部工部大理寺理藩院海军造办处一些不知所谓的家伙都被封赏了，咱们就得了大众奖励三斤苹果——封赏就封赏，反正苹果也不便宜？
没有反正了，忍不了了！主子一定忘了咱们的功劳。。来来来，拉帮结伙进宫去哭一场去！
…………
胤礽发现国事上处处有人和他为难。后来突然就想起个好办法来：施恩！
不错，当主子不就是恩威并加么！
胤礽想出好办法就执行。自己都没怎么多考虑。更别说和人商量了。他一股脑的先把一个哥哥两个弟弟封了贝勒，又一溜下去封了四五个贝子。也不知道是不是“拿人手短”，这帮弟弟好几天没跟他闹别扭。胤礽大喜，好！
于是新皇就甩着这法宝施展开了。看着顺眼的，能升爵位升爵位，能升官升官。抽冷子赏点金银布帛。从皇室到宗室近支到六部到馆阁，所到之处一片歌舞升平啊！没人说他不好，谁都是一脸感激望着他呀。胤礽这才首次体验到了做皇帝的味道——做皇帝，真好！
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