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这挑衅都挑衅道家门口了,不给点颜色看看,还真老虎当he11okT了。袁曼对着欧阳回呵呵,头也不回的到后面找厨房去了。所幸潞城确实是一个繁荣的大城,牛奶难找,其他奶水比如羊奶还是很好找的,用羊奶代替牛奶加入蛋清中做奶油,她也是第一次尝试,上天保佑吧!
先找出五个鸡蛋,分离蛋清蛋黄,蛋黄一边备用,蛋清顺时针一个方向不断的打散直到开始冒泡起沫加入少量的羊奶;再顺时针一个方向打匀;然后,加入少许的植物油,继续顺时针一个方向搅拌打散,泡沫越来越多的时候,加上少许糖,继续打,直至最后变成雪白绵密蓬松光滑闻起来特诱人,就算是大功告成了。
袁曼满头大汗,气喘吁吁,没有电动搅拌器的古代,奶油果然是只适合于存在传说中的食物,太累人了。
“喂,小心点。”
“哦,谢谢,我不累,马上好了,你再等一下。”
“哼,我说的是小心你的汗滴进去,浪费了。”
“啊?!”袁曼表示理解了,欧阳回这混蛋绝对用眼神睥睨傲慢代替了后半句糟心的话,‘谁管你累不累,累死了也是活该,不要连累我不能吃就行。’所以,对于欧阳回来说这后半句才是重点。
“就这白惨惨,看起来乱七八糟搅和在一起的,就是你说的奶油,这真的能吃吗?”
小样,我还治不了你了。袁曼直接拿出口袋中还剩下的花糕,小小的蘸取了一点点奶油,递给欧阳回,“吃吃看,是不是更好吃了。”古典版的花糕加奶油,皇帝都没资格享受的神奇搭配,便宜你了。
欧阳回先是嗅了嗅,舌头伸出来舔了一下奶油,眼神顷刻间亮了,嘴巴大张,一下子将整块花糕都塞进了嘴巴里。
“好吃吧!”袁曼得意洋洋,眼神不着痕迹的看向了橱柜中的苦杏仁,眼咕噜一转,天助我也。
“还不错。”欧阳回嘴硬的说道,转身就不知道从哪里拿出了一个大勺子,眼神带点小兴奋,挥舞着就伸向袁曼刚刚完成的奶油上。
“还没好,等等,着什么急。”袁曼感激抢救奶油,就这一点点,累了好半天呢!
“谁着急,谁着急了,不是你说可以吃了吗?”
“这就是个半成品,一边等着去。”欧阳回口嫌体直的表现,难得让袁曼理直气壮的强硬了回。
欧阳回当下心中思量,我直接抢过来吃掉先,还是等等也许成品会更加美味,毕竟现在的半成品就不错。不知不觉间将勺子上满满一大坨的奶油都吃进了嘴巴里,眼神还一眨不眨的看着剩下的,无息的带着渴望。
袁曼看着好笑,这个男人看起来本身就很面嫩,完全不像是而立的样子,现在这个样子就显得更小了。差点就脱口而出妥协了,吼,长成这样,真是犯规。
关键奶油已经做出来,剩下的只是简单的加面粉揉制调和,注意配比即可。中间袁曼大大方方的将厨房中的苦杏仁拿出来一番剥壳揉制蒸煮烘培,正常的就像是在做果仁点心搭配,很多点心糕点上常用。实际上,只有袁曼知道,她是在用最古老的方式,在提纯氰化物,剧毒中的剧毒,配方简单,见效一流,难的只是操作而已。
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