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一吃下去,他心里第一个想法就是刚才夸椒盐无敌夸早了,这撒了干料的烤羊排才是真的香啊这一口吃下去,直接香得五脏六腑都舒服了。
最后6云宝嫌碍事,干脆筷子也不要了,直接上手拿着吃。他吃到还剩两根羊排时,肚子早就圆滚滚了,打了个饱嗝继续吃。
他已经耽误了几天,最迟明天就要回宿州去了,可今天得了牌,又吃了这一顿,真是没什么遗憾了。
他身后的小厮跟着口水四溢,憋得好生难受。
6云宝把最后一块烤羊排解决后,伸手又把掉落在生菜旁边的羊肉渣渣也卷起来吃掉了,如此还是意犹未尽“早知道就不说把其他的部位送她了。”
小厮立即道“爷,要不小的去帮您要回来”
6云宝一边擦手一边骂他“要你个头啊。爷不要面子的吗滚你的,走了,回家。”
这一下楼,6云宝便呆滞住了。
怎么回事,怎么这破饭馆里全是羊肉香味
而且好些食客拿着字条欣喜若狂,在出菜口那排起长队,还有些人则大声长叹似乎很是悲痛。
宋墨玉的手从出菜口里露出“一号。”
随着她的喊号声,抽到一号的那位客人欣喜上前,花六十六文钱端走了一份葱爆羊肉。
此后的一至一十号,分别还有红焖羊肉,烤羊肉串,手抓羊肉,干锅羊肉等多种分类。
他们每个人拿到羊肉做的何种菜品事先都是不知情的。宋墨玉说抽到号的一十份羊肉都是盲盒菜单,没想到大家伙对这种说法颇为新鲜,没有一个有异议,反而还觉得很有意思。
有人用一串羊肉串换别人的一块手抓羊肉,有人用羊蹄换别人的葱爆羊肉。还有的人直接出了八十文的价钱想从抽到号的人手里买一份吃。
霎时间,小饭馆里不仅羊肉的香气四溢,还有各种奔走换菜买菜声,好不热闹。
6云宝看着厨房里宋墨玉露出的一抹身影,心情颇为不好,这宋摸鱼居然把他送的羊肉卖出去了还真是什么钱都挣啊。
这么想着6云宝便气冲冲地走了,连一开始打算还的帕子也忘了。
宋墨玉熬啊熬终于等到宋家好事关店的时辰,赶紧带着纪嫣和陈司悬回家“快走,回家我给你们做羊肉火锅吃”
如今天气冷下来,正是吃火锅的好时候。宋墨玉方才切羊肉时,早就先给家里人预留了五斤的棒骨和十斤的羊肉。她打算做一个清汤涮羊肉火锅。
一家人一开始都不明白什么是火锅,后来在厨房里看着宋墨玉弄,宋之衡当即喊道“姐,这不就是暖锅吗我们过年的时候才吃这个”
宋墨玉调自制蘸料的手停了下来“我们过年的时候吃”
“对呀,那只暖炉好久没洗了。我去给你搬出来。”接话的是宋飞鸿。
宋家有个房间专门堆放杂物,那只一年才用一回的暖炉便丢在那里。之所以买这暖炉还是因为宋家人都不怎么会做饭,有了这暖炉后便能把买回来的吃食加汤汤水水边架火热着边吃。
尤记得有一年,他们的年夜饭一直吃不过,每天用这暖炉热一回,足足吃了五天才吃完。宋墨玉那时候还吃吐过,这至今还是一家人的阴影。
没想到这暖炉还有再就业的一天。
宋墨玉看着眼前有些像鼎的器具。只见它有足双耳十分稳固。宋墨玉再次感叹起古人的智慧来。
是夜,外头下起秋雨,涌起寒气。
宋家人吃饭的地方也由厨房外的石桌挪到厨房里的木桌上。
桌上摆着那只暖炉,锅底是宋墨玉用桔皮,八角,红枣,萝卜等和羊骨煮沸做成的清汤锅。锅的旁边则摆着几盘切得薄薄的羊肉片,还有一些豆制品和蔬菜。
每个人手里有一份蒜泥,香油,葱花,芝麻,辣椒油加一块调成的蘸料。
等羊肉火锅咕噜咕噜沸腾起来,每人学着宋墨玉的模样下一筷子羊肉下去。
羊汤仙到掉眉毛不说,羊肉没有一点腥膻味,蔬菜也吸满汤汁,好吃得不行。
一家人纷纷赞不绝口,都说这道锅子可以加到菜单里去,便是卖上一钱银子,只怕都会有人买。
宋墨玉笑笑,却摇摇头“不急。小饭馆现在还不会卖单价过一钱银子的菜。”
宋墨玉安心地规划着她的商业版图,宋家好食的饭馆和宋家好食的酒楼,是两个概念。她要稳扎稳打,一步一步来。请牢记收藏,最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558