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“婶子,你家有艾叶吗?”黄亦云提着一个小篮子,里头装了些艾青团后递给柳婶子后问道。
“有呢?你家谁用,这是咋了。”柳婶子接过来黄亦云递过来的篮子,也没有看,直接去库房取了一把艾草后问道。
用艾草的大多是夏天燃点,驱驱蚊虫,现在还不到夏天驱蚊虫用的,怕是要用做其他的地方用。
“这不是我家五妹身上起了小疙瘩,有些痒,我想弄些回去煮一煮,给她洗洗不是。”
“嗯,这个该是可以止痒,要是有新鲜的直接捣烂,取汁液抹在起疙瘩和发痒的地方,效果更好呢?”柳婶子有些可惜的问道。
“婶子,尝尝亦云做的青团,看好不好吃。”黄亦云接过柳婶子递过来的艾叶后,指着自己提来柳家那一小篮子的艾青团后道。
“这是什么,像团子的话,有些大,饼子也太小了,是啥做的呢?味道有些特殊,带着一股特殊的香味,面揉的挺好,吃起来特有嚼劲,挺好吃的呢?”柳婶子掀开布看了看篮子里头的艾青团后,一股特殊的香味扑鼻而来,吃了一口气后,满口生香,又有嚼劲,柳婶子一下就喜欢上了这股味道。
连连的吃了五个方才作罢。
“柳婶子没吃过这青团的。”黄亦云心神一动,不知道想到了什么一般的问道。
“没呢?这是婶子第一次吃,老好吃了,亦云你这是咋做的,教教婶子呗。”
“这是我家的独门配方,婶子要是喜欢吃,我明日多送点过来就是,省的婶子还要动手做呢?婶子,这些青团放点白糖沾着吃味道更好吃呢?”
黄亦云回到家后,把艾叶丢到锅里头煮后,吩咐五妹水开后,弄去洗澡,之后黄亦云直接来到黄从江和黄刘氏的房中。
打自从黄家把黄从江和黄平程两个寻回来后。
黄家四间房,堂屋内左右两间房,一间给黄平程和黄李氏睡。
一间给黄从江和黄刘氏两个带着四弟睡。
屋外左右各一间,黄从河和黄江氏带着七弟睡。
最后一间由黄亦云、二妹、三妹、五妹、六妹四人睡一间的。
“大妹,这么晚了,你找爹娘有啥事吗?”开门的黄刘氏见是大妹后,把大妹迎了进来后问道。
“嗯,大妹有些事情想说,爹,你说今日大妹做的艾青团怎么样。”
“嗯,挺好吃,又有嚼劲,带着一股别样清香呢?”黄从江点了点头回道。
“刚刚我去柳婶子家去送了一点艾青团去,柳婶子说以前也吃过,也觉得好吃,爹,你说要是我们把做现成的艾青团拿去镇上摆摊卖了话,有人买吗?”
“今日花的成本是多少。”黄从江听到大妹这话后,坐直了身子,双目光芒一闪的道。
“五斤艾草比例五斤面粉,今日是白面合着玉米面一起揉的,面粉的成本大概是在五十五个铜板左右。做出来的艾青团大致有两百个。”黄亦云算了算后道。
“要是想要卖艾青团的话,大妹,你想定价多少钱一个。”
“爹你说多少合适呢?”黄亦云把皮球给踢了回去问道。
“五个铜板十个。”黄从江想了想后道。
“两个铜板就有三个鸡蛋,这艾青团要是卖的这么贵,怕是买的人少,两个铜板五个,四个铜板十一个。”黄亦云沉吟了一下后道。
“这么算来的没啥赚头,除非买的人多,才赚的多。”黄从江每天一皱的道。
“爹,今日是做给我们自己吃,所以是放的是白面和玉米面进去,要是咱家做生意的话,白面放一斤,番薯面放两斤其他的放黑面就行了。
反正艾草合着面揉出来,都是成青色的一团,咱把面儿揉的有劲道一些,吃起来和今天咱家吃的口感都差不多,咱降低了成本,收益自然是多了起来。
这么算来的话,咱只要出面儿的成本,白面十五个铜板一斤,番薯面六个铜板一斤,黑面四个铜板一斤,加起来的话,只要三十五个铜板,可以卖到七十到八十个铜板,可以赚到一半的利润,这生意可以做得。”黄亦云心中急转的道。
“嗯,行,明儿我们就去镇上试一试,咱都起早些来,多摘些艾草回来,不过要是去镇上卖艾青团的,得弄一辆独木车,装上一个铁炉子、柴火、锅还有蒸笼,咱可以在家里头揉好艾青团,之后,直接去镇上现场蒸现场卖就行了。”黄从江觉得这生意可行之后,心中飞快的盘算的要带什么东西去镇上的。
“爹,要是咱家卖艾青团后,这名字首先就要改掉了,一听艾青团,别人就会想到是不是艾草合着面粉做出来的。
要是其他做小本生意的,看见咱家卖的火热的话,有样学样,学了去的话,岂不是给别人做了嫁衣,抢咱家的生意了。
咱家揉面粉的时候,把烫熟的艾草全部揉进面粉里头去了,咱家不说,别人家绝对是看不出来,这艾青团里头放了艾草的,至于做熟的艾青团里头又放了面粉蒸熟了,生艾草的味道和艾青团的味道有些不一样了,别人也不会想到这里头去的。就算想到了,咱也可以先卖上一波再说了。
所以,咱家以后不能够叫艾青团,以后就叫青团就是了。”黄亦云想了想后道。
“对,还是大妹想的周到呢?明日咱都起早点,多摘点艾草,做成团,拿去镇上卖,大妹,你说第一次,咱做多少拿去镇上卖合适的。”黄从江朝黄亦云竖起一个大拇指,随后他想到这里后又问道。
“数量比今日要多,就做四百个吧!”黄亦云想了想了后道。
“成,就做四百了。”
“做这么多,不少了,就我们娘两来揉粉怕是有些吃力呢?我这去弟妹哪儿走一趟,也叫她明日早点起来帮忙,大妹,待会你回房的时候,也叫二妹、三妹几个明日都起早点,都起摘艾草去。”黄刘氏一听要做四百个艾青团后,想到今日下去做了两百艾青团,都费了老大劲的揉面了,这么多,怕是自己和大妹两个做有些吃力后,黄刘氏连忙的起身,知会了一声黄江氏。