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好吃啊,太好吃了。
老卤积攒的有厚度的味道,现在融入了新添加的调料,仿佛老树开新芽,有种格外不同的味道。添加的几味香料也算不得太稀奇,但是配比却很精确。
他今天第一次做,这二遍的卤汤虽然是以老卤汤为基础,他也是按照系统优化过的配方调制,但是一个厨艺生手做出来的东西终归是少了一些灵气。
凌蔚卫一边大口地咬着鸡腿,脑子一边飞快的转着,既然是创新,那不如再多些改变。打破现在一成不变的烧肉烧鸡品种,也改变原本单一的味道,分出咸鲜、微辣、香辣、微甜、孜然等味道。
凌蔚卫嘴里吃着,脑子里却已经跟系统精灵沟通了起来,系统精灵立马执行,这让凌蔚卫第一次有了当家做主人的感觉。
“哥,这鸡翅实在太好吃了。”凌灵吃的满嘴是油,微微有些辣味的卤味浸透鸡翅,吃起来滋味十足,凌灵怎么吃,都觉得比自己父亲弄的还好吃。
而且不但鸡翅好吃入味,那鸡腿上面用钉针前提刺过,味道一直浸到骨头处。还有那脆生生的藕片,吃到嘴里香嫩软滑的香菇……虽然是一锅卤出来的东西,可是每种菜都滋味各不相同。
“那当然,也不看谁做的。”凌蔚卫满脸得意。
“哥你太帅了。”凌灵做出花痴状,“哥我越来越崇拜你了!”
“帅个屁啊。”凌蔚卫的脸一红,就算是亲妹妹,被一个十六七的美少女当面夸帅,凌蔚卫也有点不好意思。
“嘿嘿,哥,那我明天要带这个当菜!”凌灵快乐地说。
这些卤菜并不怕凉,不过以往都是父亲弄出来卖钱养家的,她不舍得带,现在大哥弄出了新花样,又是鸡腿又是鸡翅,还有这么多的蔬菜。女孩子本来就喜欢吃些翅膀、藕片的,现在有了这么多选择怎么会松口。
凌灵在学校吃的并不好,每天都吃最便宜的炒饭,现在有了这些小菜就着,炒饭应该也会比较好吃了吧。
“没问题,以后你每天都可以带,直到你吃腻了。”凌蔚卫满口答应。
“大哥万岁。”凌灵喊了一句,又朝着下一个鸡翅膀进攻。
这一顿饭一直吃到了十点才算结束,主要是猪蹄、鸡翅之类的都是要细细的啃食的,不像那烧肉一口一块吃着方便。可这卤味的美味和趣味也正在于此,就算是一个翅膀啃个十分钟,也大有人乐此不疲。
吃过饭后,凌灵急匆匆去学习了,就这样还不忘抓两颗卤蛋当宵夜。
凌蔚卫揽过刷碗的活,顺便将厨房收拾的干干净净,发好一盆面。至于羊肉,要明天早上买最新鲜的,一切都来得及。
一切收拾停当,凌蔚卫才想起忙了半天,却没有去后院打理出一块适合种菜的田地。他要使用化肥,也要掩人耳目,琢磨着说服父亲把后院开辟出来一块,让他搭上篷子。到时候分成两片,一边用化肥,一边让他慢慢涨,免得被人发现了问题。
想着想着,意识陷入了黑暗,这一天又在忙忙碌碌中过去了。
到了第二天早上,凌蔚卫急急忙忙爬起来就要直奔菜市场买肉,根本来不及看看床下。谁知出了门又不好意思地跑了回来。他的钱早就花的差不多了,昨天卖包子回来的一百多块又昨天晚上买了食材做卤味,此时真正的囊中羞涩了。
“爸,那个……借我点钱。”
凌父二话没说,从柜子上面拿出了一个信封,交到了他手上。
“这……”凌蔚卫打开看了一眼,里面是厚厚的一沓钱,少说也得一万块。“爸……”
“这是我这两年用你给我寄回来的钱攒出来的,本打算让你结婚用。不过现在你结婚还早,钱不多,你用来创业吧。”
“谢谢爸。”凌蔚卫知道家里这个情况,想要攒出这一万多块并不是容易的事,心里说不出的滋味。
经过昨天的宣传,附近的邻居倒是都知道凌家铺子早上开始卖包子了,而且味道还很好,早上倒是不少人都过来排队。尤其是昨天吃到过的老街坊,更是十分的积极,来的早不说,还帮着凌父往外摆桌子。
心里有了谱,凌蔚卫这包子出锅的就比较是时候了,队伍刚刚排起来的时候,第一锅已经出笼,很快地送出来后,凌蔚卫那边第二锅也上了屉。
昨天吃过的人买的都不少,虽然这包子价钱似乎是贵点,但是真正吃到嘴里后就会觉得这价格一点也不贵。这么正宗的羊肉包还真是第一次吃到,就算是隔壁镇子上的那家老店包子好吃,可是和凌家的这羊肉包相比,还是差着不少呢。
味道差些的都能卖两块,何况这味道好的呢。
没吃过的人,买的相对少些,一个两个,再买杯豆浆米粥的也是一顿早饭。只是凌家父子都不知道,这天早上买少了的人都不约而同的后悔了。
不但当时吃完了没感到饱,反而觉得更馋更想吃了。到了中午吃饭发觉吃到的饭菜不如早上,更是郁闷早上没多买几个包子。
凌蔚卫一边蒸着包子,一边腾出手来给弟弟妹妹做了黄金蛋炒饭当早饭。看着弟弟妹妹低头猛吃,凌蔚卫忍不住握着饭铲靠在门边上笑了起来。
原来让家人感觉到幸福,也挺简单的。
叮。【赚钱任务(一):销售羊肉包。已完成。奖励经验5,金币10。】凌蔚卫心里一喜,赶紧进系统点完成任务。
“哥,那个……”凌灵吃到一半,有些迟疑地抬起头。
“什么?”凌蔚卫从系统里退出来。
“能,能再给我炒一份,我带去当中午饭么?”
“这个,到你中午放学饭都凉了。”凌蔚卫迟疑道,饭还好多,但是蛋炒饭到中午早就凉透了,还怎么吃。
“可是,就算这饭是凉的,也比学校的饭好吃好多啊。”凌灵虽然不死心地争取着,脸上却有些沮丧。
“这样,你先去上学,我保证你中午吃上热乎的炒饭。”凌蔚卫琢磨了一下道。凌灵上学的地方离这里并不远,走路也就二十分钟的路,给妹妹送个饭也不是为难的事。
“真的?哥我爱死你了!”凌灵欢快地出了家门,凌蔚卫摸摸小弟的头,转身进厨房继续忙活。
今天依然又是被凌蔚卫占用了厨房,但是凌父并不着急,有凌蔚卫在,他心里有底多了,而且今天要推出的卤味品种很多,他也很期待街坊们的反应。
凌父想着大家会出现的惊愕表情,忍不住笑了起来,自从儿子回来,他觉得轻松了许多,整个人心态都年轻了起来。
凌蔚卫将卤味放到卤汤里卤着,抽空做了蛋炒饭装好,只等卤味一出锅,就切上一盒一起送去。火候有凌父盯着,凌蔚卫索性回房间换件衣服,这身上全是厨房的油盐味,出去不大合适。
等他推开房门,顿时看到了让他惊愕的场面。
床下面昨天塞进去的用催生药剂泡着的种子,此时已经从床下钻了出来,若是换个不知情的人看到,肯定以为床下塞了一捆菜。